শুকনো গলার সমস্যা
শীতে শুকনো কাশি ও শুকনো গলার সংক্রমণ খুবই পরিচিত সমস্যা। পেঁয়াজের সালফিউরিক যৌগ হল অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি উপাদান। শুকনো গলার সমস্যা সারিয়ে তুলতে অতুলনীয়। ঠান্ডা লাগা ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পেঁয়াজ অদ্বিতীয়।
রোগ প্রতিরোধ
পেঁয়াজের সেলেনিয়াম, সালফার যৌগ, জিঙ্ক, ভিটামিন সি-এর মতো উপাদান সার্বিক রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে তোলে। টক্সিন এবং অন্যান্য অসুখের বিরুদ্ধে রক্ষাকবচ তৈরি করে পেঁয়াজের ভিটামিন সি।
advertisement
দাঁতের সুরক্ষা
তীব্র গন্ধের জন্য অনেকেই পেঁয়াজ খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু জানেন কি এই গন্ধের জন্যই দাঁতের সমস্যা দূর করতে পেঁয়াজ অসাধারণ। অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল সালফার যৌগ মুখ গহ্বরে জীবাণু দূর করে।
তীব্র জ্বর কমাতে
ক্রনিক ফিভারে ঘরোয়া টোটকা পেঁয়াজ। শরীরের তাপমাত্রার ভারসাম্য রক্ষা করে এই সবজি। জ্বরের জন্য শারীরিক যন্ত্রণা দূর করে পেঁয়াজ। জ্বর বেশি হলে পেঁয়াজ ভেজানো জল পান করতে পারেন। রোগ প্রতিরোধ শক্তি মজবুত করে পেঁয়াজ।
অ্যান্টি এজিং
শীতে আমাদের ত্বক শুষ্ক হয়ে পড়ে। শুষ্কতার এই ঋতুতে আমাদের ত্বকের বয়স যেন বেড়ে যায় অনেকটাই। রোজ ডায়েটে পেঁয়াজ থাকলে ত্বক থেকে বুড়িয়ে যাওয়ার সব চিহ্ন দূর হয়। নিষ্প্রাণ ত্বকে উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে পেঁয়াজ। ব্যাকটেরিয়া থেকে প্রতিরোধ তৈরি করে।
আরও পড়ুন : কমলালেবুকে ইংরেজিতে কিন্তু মোটেও ‘Orange’ বলে না! ৯৯% মানুষই জানেন না সঠিক জবাব
ক্রনিক ডিজিজ সারায়
অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি ও ইমিউন বুস্টিং বৈশিষ্ট্য পেঁয়াজে ভরপুর। অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের জন্য পেঁয়াজ খুবই উপকারী বিভিন্ন সমস্যায়। ক্যানসারের মতো অসুখের আশঙ্কা দূর হয় নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে।