Best Non-Alcoholic Beverage on Earth: মদ ছাড়া ভারতের এটাই বিশ্বের অন্যতম সেরা পানীয়! খেয়েছেন কোনওদিন? দেখুন তো...

সম্প্রতি জনপ্রিয় খাবার ও বেড়ানোর গাইড টেস্টঅ্যাটলাস একাধিক তালিকা প্রকাশ করেছেন৷ ২০২৩-২৪ সালের নিরিখে ভারতীয় খাবার, রেস্তরাঁ, উপকরণ থেকে শুরু করে রান্নার বইয়েরও তালিকা তৈরি করেছে৷ শ্রেষ্ঠত্বের মাপকাঠিতে সেই তালিকা তৈরি করা হয়েছে৷

সেরকমই একটি তালিকা তৈরি করা হয়েছে নন অ্যালকোহলিক পানীয় নিয়ে৷ সারা বিশ্বে নন অ্যালকোলিক পানীয় নয় এরকম কিছু সেরা পানীয় নিয়ে তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে৷ সেখানে ভারতীয় মশালা চা পেয়েছে দ্বিতীয় স্থান৷

advertisement

ইনস্টাগ্রাম পোস্টে সংস্থার তরফে লেখা হয়েছে, ‘‘মশলা চায়ের মতো সুবাসিত পানীয়ের উৎস ভারতে৷ কালো চা পাতা, চিনি, দুধ ও মশলার মিশেলে তৈরি হয় এই পানীয়৷ মশলার মধ্যে থাকে দারচিনি, আদা, এলাচ, লবঙ্গ এবং গোলমরিচ৷ পছন্দ অনুযায়ী পাল্টে যায় মশলার পরিমাণ৷ ব্রিটিশ চা ব্যবসার সঙ্গে জড়িত ছিল মশলা চা৷’’

আরও পড়ুন : কালো হলেও কেন পবিত্র বিয়ের মঙ্গলসূত্র? জানুন সেই রহস্য

তাহলে নন অ্যালকোহলিক পানীয়ের মধ্যে সেরার সেরা কে হল? সেই স্থানে আছে মেক্সিকোর অ্যাকুয়াস ফ্রেস্কাস৷ এই পানীয়ে থাকে ফল, শশা, ফুল, বীজ, দানাশস্য, চিনি এবং জল৷’’ তৃতীয় স্থানে আছে ভারতীয় ম্যাঙ্গোলস্যি৷ অন্যদিকে দুগ্ধজাত পানীয়ের মধ্যে সেরার শিরোপা পেয়েছে আমের লস্যি৷ টেস্ট অ্যাটলাস সম্প্রতি ভারতীয় বাসমতি চালকে বিশ্বের সেরা চালের স্বীকৃতিও দিয়েছে৷