TRENDING:
দোকানের কর্ণধার গণেশ মোদক জানান, “জলসা সন্দেশ গত বছর তৈরি করা হয়েছিল। তবে এই বছর তার একটি বিশেষ ভ্যারাইটি তৈরি করা হয়েছে। জলসা সন্দেশ মূলত তৈরি হত চিনি দিয়ে। তবে এবার গুড়ের জলসা সন্দেশ তৈরি করা হয়েছে। যা অনেকটাই পছন্দ করছেন করে ক্রেতারা। তবে দামের কোনও পরিবর্তন করা হয়নি। এছাড়া কাদম্বরী মিঠাই মিষ্টির মধ্যে এক বিশেষ ভ্যারাইটি। তাই এই মিষ্টিও বেশ অনেকটাই পছন্দ করছেন বহু মানুষ। দুটো মিষ্টির দাম শুরু হচ্ছে দশ টাকা থেকে, সর্বোচ্চ থাকছে কুড়ি টাকা পর্যন্ত।”
advertisement
দোকানে মিষ্টি কিনতে আসা এক গ্রাহক তনু রায় জানান, “জেলায় প্রচুর মিষ্টির দোকান রয়েছে। তবে বিশেষ কিছু মরশুমে আকর্ষণীয় কিছু মিষ্টি তৈরি হয় শুধুমাত্র এই দোকানে। দীর্ঘ সময় ধরে এই দোকানের মিষ্টির স্বাদ আকর্ষণ করে বহু মানুষকে। তাই পৌষ সংক্রান্তির সময়ে এই দোকানের এই বিশেষ দুই মিষ্টি বেশ অনেকটাই পছন্দ করছেন ক্রেতারা। দূর-দূরান্তের ক্রেতারা আসছেন এই মিষ্টি দুটো কিনতে। অনেকে তো আবার বসেও খাচ্ছেন। সব মিলিয়ে জেলার বাজারে বেশ অনেকটাই ভাইরাল এই দুই মিষ্টি। তবে জলসা সন্দেশের নতুন ভ্যারাইটি বেশি আকর্ষণ করছে সকলকে।”
আরও পড়ুন : ছড়াচ্ছে HMPV! বাচ্চারাই আক্রান্ত হচ্ছে বেশি! কী করলে আপনার সন্তানকে ছোঁবেও না ভাইরাস? জানুন
পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে এই মিষ্টির দোকানে পাটিসাপটা পিঠে তৈরি করা হয়। তবে বেশিরভাগ ক্রেতাই মিষ্টির দিকে আকৃষ্ট হচ্ছেন। নিত্যনতুন মিষ্টি খেতেই বেশি আগ্রহ প্রকাশ করছেন অধিকাংশ ক্রেতা। তাইতো এই নতুন দুই মিষ্টি বেশি করে তৈরি করতে হচ্ছে বর্তমান সময়ে। দিনের অর্ধেক সময়ের মধ্যেই নতুন দুই মিষ্টি প্রায় শেষ হয়ে যাচ্ছে।