চা- গলা ব্যথার মতো সমস্যার সঙ্গে লড়াই করার জন্য হাইড্রেটেড থাকাটাও অত্যন্ত জরুরি। এ-ক্ষেত্রে চা ম্যাজিকের মতো কাজ করে। কারণ চা-এর মধ্যে উপস্থিত থাকে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপাদান। যা গলাকে আরাম দিতে সহায়ক। তাই এই মরশুমে আদা, দারচিনি, মিন্ট, ক্যামোমাইল, ভুই-তুলসী, যষ্টিমধু এবং রোজমেরি চা পান করা যেতে পারে।
আরও পড়ুন: সাবধান! শরীরে আয়রনের ঘাটতি হতে পারে, এই লক্ষণগুলি দেখলেই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
advertisement
রসুন- রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন নামক উপাদান। এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপাদান। আর গলা ব্যথার জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করতে সক্ষম অ্যালিসিন। এমনকী সর্দি-কাশিও উপশম করে রসুন। আর রসুন খাওয়ার উপায়? শীতের দিনে স্যুপ কিংবা খাবারে বেশি করে রসুন কুচি দিয়ে দিতে হবে।
স্মুদি- শীত কালের গলা ব্যথায় ঠান্ডা স্মুদি খাওয়ার কথা শুনে সকলেই হয়তো চমকে যাবেন। অথচ এই স্মুদি কিন্তু শীতের মরশুমে দুর্দান্ত কাজে দেবে। আর স্মুদিতে রয়েছে প্রয়োজনীয় মিনারেল এবং ভিটামিন। যা গলা ব্য়থা উপশম করে। তাই স্মুদি তৈরি করার জন্য সময় তাজা ফল, ওটমিল, তাজা আদা, এক চিমটি হলুদ গুঁড়ো, জল অথবা উদ্ভিজ্জ দুধ এবং অল্প বরফ কুচি যোগ করতে হবে।
আরও পড়ুন: আজ থেকেই ডায়েটে যোগ করুন বিট, শীতকালে সব সমস্যার মুশকিল আসান এই সবজি
যষ্টিমধু- যাঁরা সঙ্গীতের দুনিয়ায় রয়েছেন, তাঁদের মধ্যে এই টোটকা বেশ জনপ্রিয়। আসলে তাঁরা সব সময় নিজেদের সঙ্গে রাখেন এই যষ্টিমধু। কারণ গলা ব্যথা, কাশি ও গলা সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে খুবই কার্যকর এই ঘরোয়া টোটকা। যষ্টিমধুর একটা ছোট্ট টুকরো নিতে হবে। দাঁতের ফাঁকে রেখে চিবোতে হবে। যাতে রসটা বেরিয়ে আসে।
ওটমিল- এক বাটি গরম ওটমিল খাওয়া যেতে পারে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেশিয়ামে সমৃদ্ধ। এর সঙ্গে নানা ধরনের পুষ্টিকর খাবার মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। তাতে মধু, দারচিনি গুঁড়ো এবং অল্প আদা কুচি ছড়িয়ে নিলে তো কথাই নেই।
রকমারি মশলা- হলুদ গুঁড়ো, আদা এবং দারচিনি গলার জন্য অত্যন্ত উপকারী। কারণ এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান। যা গলার ব্যথা উপশম করতে সক্ষম। এমনকী এই সব মশলা ওটমিল, চা, স্মুদি এমনকী সাধারণ খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে নেওয়া যেতে পারে।
মধু-মধুর মধ্যে এমন উপাদান রয়েছে, যা গলাকে আরাম দিতে পারে। আসলে এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান। আর মধু খেতে কে না-ভালোবাসে। প্রতিদিন এক চামচ করে মধু খেলে দারুন উপকার পাওয়া যায়। আর উপশম হয় গলা ব্যথাও।
(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)