Health Tips: পেয়ারা তো খান, কিন্তু পাতা খান তো? কত গুণ জানলে প্রতিদিন খাবেন

পেয়ারা এমন একটি ফল যা আপেলের চেয়েও বেশি পুষ্টিগুণে ভরপুর, এমনই মনে করা হয়। পেয়ারাই যে শুধু শরীরের জন্য উপকারী এমনটা নয়, এই গাছের পাতাও কম যায় না। পেয়ারা পাতা জলে সেদ্ধ করে পান করলে হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

এই জল হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং বদহজমের সমস্যা কমায়। পেয়ারা পাতায় পটাশিয়াম পাওয়া যায়, যা আমাদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। এই পাতা পেট ফোলা, জ্বর, মাথাব্যথা এবং গাঁটের ব্যথা থেকেও মুক্তি দেয়।

advertisement

আরও পড়ুন: হারের ‘ভয়ে’ প্রার্থীই দিল তৃণমূল, পরপর দুই ‘বিরাট’ জয় বামেদের!

উত্তরাখণ্ডের হলদওয়ানিতে বসবাসকারী আয়ুর্বেদ চিকিৎসক বিনয় খুল্লার এই বিষয়ে আমাদের জানিয়েছেন নানা অজানা তথ্য। তিনি বলেন, পেয়ারা পাতা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এমনটা বিশ্বাস করা হয় যে পুষ্টির দিক থেকে একটি পেয়ারা আপেলের চেয়েও বেশি উপকারী।

পেয়ারা পাতা জলে সেদ্ধ করে সেই জল সকালে খালি পেটে পান করলে অনেক শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যেতে পারে। পেয়ারা পাতায় অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। এটি প্রচুর ভিটামিন, খনিজ, মাইক্রো এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টসে সমৃদ্ধ।

আরও পড়ুন: পাহাড়ে এবার পিকে? দার্জিলিংয়ে এবার ‘ম্যাজিক’ দেখাতে পারেন প্রশান্ত কিশোর

এগুলি ছাড়াও এতে বায়ো-অ্যাকটিভ নামক এক ধরনের যৌগও রয়েছে। এগুলি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদানে ভরপুর। এর পাতা চিবিয়ে খেলে হজমশক্তি ভাল হয়। এছাড়াও এটি ওজন কমানো, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো, সুগার নিয়ন্ত্রণ এবং উজ্জ্বল ত্বকের জন্যও উপকারী।

পেয়ারা পাতা রক্তাল্পতাও দূর করে। এই পাতার সঙ্গে দই, মুলতানি মাটি এবং মধুর ফেস মাস্ক ব্যবহার করলে যে কেউ সুন্দর ত্বকের অধিকারী হতে পারেন।