শরীর ভাল রাখতে দস্তা বিশেষ ভূমিকা পালন করে ৷ হার্ট স্বাস্থ্যকর রাখতে বড় ভূমিকা গ্রহণ করে জিঙ্ক ৷ এমনকী ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ রাখতে বা উজ্জ্বল ত্বকের জন্যও দস্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা বহন করে ৷ অরুচি মেটাতে এমন কিছু খাবার বেছে নিতে হয় যাতে জিঙ্ক বা দস্তার পরিমাণ বেশি থাকে ৷ শরীর জিঙ্কের অভাব হলে তার লক্ষণ প্রকাশ পায় ৷ খিদে কম হয়ে যাওয়া, ওজন কমতে থাকে, দুর্বলতা শরীরকে ঘিরে ধরে, মানসিক স্বাস্থ্যে এর সরাসরি প্রভাব পড়ে, চুল পড়তে থাকে, ঘা হলে সারতে দেরি হয়, স্বাদ গন্ধ কিছুই অনুভব করা সম্ভব হয়না ৷
advertisement
যে যে খাবার খেলে মুখের স্বাদ ফিরতে পারে ৷ শরীরের দুর্বলতাও কাটিয়ে উঠতে পারে ৷ সেইগুলিই ট্রাই করা যতে পারে, প্রতিদিনের খাবারের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশ দই ৷ হজমের জন্য দই অত্যন্ত উপাদেয়, জিঙ্কের অভাব শরীরের নানান ধরনের ক্ষতি করে ৷ সেই ক্ষতিপূরণ করতে পারে দই ৷
কাজু এমনই এক ড্রাই ফ্রুট যা শরীরের ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী খাদ্য উপাদান ৷ কাজুতে জিঙ্ক ছাড়া আছে ভিটামিন এ, ভিটামিন কে আছে ৷ প্রতিদিনই কাজু খাওয়া উচিৎ ৷
সাদা ছোলা অনেকেরই খাওয়ার অভ্যাস আছে ৷ সাদা ছোলায় ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট পাওয়া যায় ৷ সাদা ছোলা জলে ভিজিয়ে খেলে হাজার এক বড় ফায়দা পাওয়া যায় ৷
তরমুজের বীজ সাধারণত অচল হিসাবে ফেলে দেওয়া হয় ৷ কিন্তু এটা জেনে হয়রান হতে হবে যে, তরমুজের বীজে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক বা দস্তা থাকে ৷ যা খিদে বৃদ্ধি করে শরীরকে ভাল রাখে ৷
আরও খবর: Extra Marital Affairs: পরকীয়ায় বেশি জড়ান কোন 'পেশার' নারী-পুরুষ? চমকে দেওয়া তথ্য বেরিয়ে এল সমীক্ষায়!
Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলি ঘরোয়া টোটকা, কোনও চিকিৎসা বা ওষুধপত্রের বিকল্প নয়, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ৷