চলতি বছরের মার্চে ‘দ্য এন্ডোক্রিন সোসাইটি’-র কনফারেন্স হয় ৷ ‘এন্ডো ২০২১’ শীর্ষক সেই আলোচনাসভায় গবেষকরা মতপ্রকাশ করেন যে সকালে ঘুম থেকে উঠে দ্রুত প্রাতরাশ সারলে শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়্ন্ত্রণে থাকে ৷ ফলে টাইপ টু ডায়াবেটিসের আশঙ্কা কম হয় ৷
আমেরিকার শিকাগোর নর্থওয়েস্টার্ন ইউনিভার্সিটির অন্যতম গবেষক মরিয়ম আলি জানান, গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যাঁরা দিনের শুরুতে তাড়াতাড়ি প্রাতরাশ করেছেন, তাঁদের দেহে ব্লাড শুগার ও ইনসুলিন রেজিস্টান্স, দুই-ই কম ৷
advertisement
আরও পড়ুন - পুজোয় নতুন জামার সঙ্গে হাঁটু, কনুইয়ে কালো ছোপ কিন্তু বেমানান, ঘরোয়া উপকরণেই সমাধান সমস্যার
স্বাস্থ্য ও পুষ্টিবিষয়ক গবেষণায় তাঁরা সমীক্ষা চালান ১০, ৫৭৫ জন পূ্র্ণবয়স্ক আমেরিকান নাগরিকের উপর ৷ কিন্তু কত তাড়াতাড়ি করে ফেলতে হবে প্রাতরাশ? সমীক্ষকদের পরামর্শ, সকাল ৮-৩০ টার মধ্যে প্রাতরাশ সেরে ফেলতে হবে ৷ তা হলে টাইপ টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম হবে ৷
এর আগে বলা হত, ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং-য়ে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয় ৷ কিন্তু এন্ডোক্রিনোলজিস্টদের সাম্প্রতিক এই গবেষণায় দাবি, উপবাসের সঙ্গে টাইপ টু ডায়াবেটিস বৃদ্ধি বা কমার সম্পর্ক নেই ৷ কিন্তু সঠিক সময়ে প্রাতরাশের সঙ্গে আছে ৷
আরও পড়ুন-সুষম খাবারে রোগা হওয়ার জন্য ডায়েটে রাখুন পটাশিয়াম সমৃদ্ধ এই খাবারগুলি
তাই তাঁদের পরামর্শ, আর্লি টু রাইজ এবং আর্লি টু বেড-এর সেই প্রাচীন বার্তাতেই ৷ কারণ সাইলেন্ট কিলার বা নিঃশব্দ প্রাণঘাতী টাইপ টু ডায়াবেটিস থেকে যায় জীবনভর ৷ এই অসুখে শরীর ইনসুলিনকে সঠিক পথে ব্যবহার করতে পারে না ৷ জলতেষ্টা বেড়ে যাওয়া, খিদে, ক্লান্তি, ঝাপসা দৃষ্টি, ঘনঘন প্রস্রাবের বেগ-এ সবই টাইপ টু ডায়াবেটিস-এর উপসর্গ ৷