TRENDING:

Food Tips: খাবারে বেশি মশলার জন্য স্বাদ নষ্ট? ভাববেন না, কাজু বাদামের পেস্টটেই ফিরবে স্বাদ

Last Updated:

Food Tips: একটু অন‍্যরকম রান্না করতে গিয়ে মশলা বেশি হয়েছে।রান্নার সুনাম তো শুনছেন না বরং শুনতে হচ্ছে কটুক্তি

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
আলিপুরদুয়ার: একটু অন্যরকম রান্না করতে গিয়ে কি মশলা বেশি হয়েছে? একটি সহজ বুদ্ধি ব‍্যবহার করেই হবে রান্না সুস্বাদু। দোকানে ছুটতে হবে না ফ্রেশ ক্রিম বা টক দই কিনতে। বাড়িতে থাকা কাজু বাদামেই হবে কাজ। এই রান্নাঘরের টিপস দিলেন শুভশ্রী দে।
মশলাদার খাবার
মশলাদার খাবার
advertisement

তিনি জানান,”রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় মশলা বেশি পড়ে যায়। খাবারের রঙ পরিবর্তন হয়ে যায়। মুখে খাবার তুলতে পারেন না কেউই। সেই সময় রান্না ঠিক করতে ব‍্যবহার করুন কাজু বাদামের পেস্ট। দেখবেন দারুন কাজ দেবে।”

আরও পড়ুন,  বাংলায় আজ প্রবেশ করছে রাহুলের ন্যায় যাত্রা, চলবে ৭ দিন ধরে

আরও পড়ুন, শেষ মুহূর্তে প্রজাতন্ত্র দিবসের আমন্ত্রণ ফরাসি প্রেসিডেন্টের! ভারতে এসে প্রথমে ঘুরে দেখবেন গোলাপি শহর

advertisement

View More

কাজু বাদামের পেস্ট নিরামিষ এবং আমিষ উভয় খাবারেই মশলার স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাজুবাদাম দিয়ে পেস্ট তৈরি করুন এবং তরকারির সঙ্গে মিশিয়ে নিন। পেস্ট যোগ করার পরে, এটি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন।

তারপর টেস্ট করে দেখলে বুঝতে পারবেন অতিরিক্ত মসলার ঝাঁঝ বা স্বাদ আর কোনটাই নেই।চেটেপুটে পেটপুজো করবেন সকলেই।

advertisement

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
পুরীর রথ এবার রঘুনাথপুরে, থিমে মন কাড়ছে আপার বেনিয়াসোলের দুর্গাপুজো মণ্ডপ
আরও দেখুন

Annanya De

বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Food Tips: খাবারে বেশি মশলার জন্য স্বাদ নষ্ট? ভাববেন না, কাজু বাদামের পেস্টটেই ফিরবে স্বাদ
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল