Biggest Samosa: একটা জাম্বো শিঙাড়া ২৫ টাকা! ৭০ বছরের পুরনো দোকানের লোভনীয় স্বাদে মুগ্ধ ভোজনরসিকরা

রুরকি রোডে চন্দ্র সিনেমা-র ঠিক পাশে রাজু ভাইয়ের শিঙাড়ার দোকানের আকর্ষণ এড়ানো কঠিন৷ গত ২৫ বছর ধরে এই দোকানই তৈরি করে চলেছে মুজঃফরনগরের সবথেকে বড় শিঙাড়া৷

আরও পড়ুন :  মনে করিয়ে দেয় সত্যজিতের 'বৃহচ্চঞ্চু'কে, শুশ্রূষাকারী যুবকের ছায়াসঙ্গী সারস, রয়ে গিয়েছে পরিবারের সদস্য হয়েই

দু রকম আকারের শিঙাড়া বিক্রি হয় এই দোকানে৷ ছোট মাপের শিঙাড়ার দাম ১৫ টাকা৷ বড় মাপের শিঙাড়া, যেটা বেশি জনপ্রিয়, তার দাম ২৫ টাকা৷ আকার অনুযায়ী বদলে যায় শিঙাড়ার ওজন৷ সাধারণত ১০০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রাম ওজনের হয়৷

advertisement

আরও পড়ুন :  মূল্য ৯০ লক্ষ! মহার্ঘ্য মার্সিডিজ বেঞ্জ কিনলেন 'এমবিএ চাওয়ালা' প্রফুল্ল

দোকানের মালিক মনু জানিয়েছেন ৭০ বছর আগে তাঁর ঠাকুরদা এই দোকান শুরু করেছিলেন৷ প্রথমে তিনি সব্জি বিক্রি করতেন৷ তার পর শিঙাড়া তৈরি করতে শুরু করেন৷ দূরদূরান্ত থেকে তাঁদের কাছে শিঙাড়া খেতে আসেন ভোজনরসিকরা৷ জানিয়েছেন মনু৷ একটা খেলেই পেট পুরো টইটম্বুর৷