কলা একটি পুষ্টিকর খাবার, যা পটাশিয়াম, ভিটামিন B6, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, ফসফরাস এবং ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ। এর ফলে এটি একটি সুপারফুডের মর্যাদা পেয়েছে। কলা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করলে অনেক স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়, যেমন শক্তির স্তরের বৃদ্ধি, ওজন কমাতে সাহায্যকারী দীর্ঘস্থায়ী তৃপ্তি এবং সঠিক পাচনতন্ত্র। এর পাশাপাশি কলা হাড় এবং পেশী শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। সঠিক উপকার পেতে প্রতিদিন ১-২টি কলা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে, খাবারের মিশ্রণগুলির প্রতি সচেতন থাকা জরুরি, কারণ কলার সাথে কিছু খাবার একত্রিত করলে স্বাস্থ্যহানির সম্ভাবনা থাকে। চলুন দেখি, কলার সাথে কোন খাবারগুলো খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
advertisement
আরও পড়ুন: গরমকালে লেবুর শরবত বানানোর সময় এই ৫টি ভুল এড়িয়ে চলুন! না হলে নষ্ট হবে স্বাদ ও উপকারিতা…
সাইট্রাস ফল (খটমট ফল) কলার স্বাদ মিষ্টি, তাই কখনও কলার সাথে টক ফল খাওয়া উচিত নয়। অনেক মানুষ বিভিন্ন ফল যেমন কলা, কমলা, স্ট্রবেরি, আপেল এবং আঙুর একসাথে ফলের চাটে মিশিয়ে খায়। মিষ্টি ও টক ফল একসাথে খাওয়ার কারণে হজমের সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, কলার সাথে টক ফল খাওয়া ভাটা, পিট্টা এবং কফাকে অস্বাভাবিক করে তোলে, যার ফলে স্বাস্থ্যগত সমস্যা দেখা দিতে পারে।
ভাজা খাবার অনেকে অতিরিক্ত খাবার খেতে পছন্দ করে এবং কখনও কখনও তারা ভুল মিশ্রণে খাবার খেয়ে ফেলে। কলা খাওয়ার পর ভাজা খাবার খাওয়া উচিত নয়। কলা খাওয়ার পর যদি ভাজা খাবার খাওয়া হয়, তবে গ্যাস, বদহজম এবং কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা হতে পারে। কিছু মানুষ ব্লোটিং, ক্র্যাম্প এবং পেটের ব্যথায়ও ভুগতে পারে।
আরও পড়ুন: বাড়িতেই তৈরি করুন এই বিশেষ জল! রোজ নিয়ম করে খেলেই তরতর করে নামবে ইউরিক অ্যাসিড
ডিম অনেকে ব্রেকফাস্টে কলা, দুধ এবং ডিম খায়। যারা শরীরচর্চা করেন তারা এই তিনটি খাবার সকালে খেতে পছন্দ করেন। তবে কলার সাথে ডিম খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। কলার ঠান্ডা প্রভাব এবং ডিমের গরম প্রভাব একত্রে খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এর ফলে পেটের ব্যথা, বদহজম এবং বমি হওয়ার সমস্যা হতে পারে।
জল – অনেক মানুষ কলা খাওয়ার পর অবিলম্বে জল পান করে থাকে, যা একদম করা উচিত নয়। কলা খাওয়ার পর জল পান করলে হজমের প্রক্রিয়া ব্যাহত হতে পারে। আসলে কলায় ফাইবার থাকে, যা জল মিশ্রিত হলে হজম প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। এর ফলে গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং বদহজমের সমস্যা হতে পারে। আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, কলা খাওয়ার পর জল পান করা উচিত নয়।
মাংস কলার পর মাংস খাওয়া উচিত নয়। আসলে কলা এবং মাংসের হজমের সময় ভিন্ন হয়। অর্থাৎ কলা দ্রুত হজম হয়, কিন্তু মাংস বেশি সময় নেয় হজম হতে। কলা এবং মাংস একসাথে খাওয়ার ফলে হজমে সমস্যা হতে পারে। এর ফলে হজমের প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যেতে পারে এবং ব্লোটিং, গ্যাস, ক্র্যাম্প, বদহজম এবং অ্যাসিডিটি সমস্যা দেখা দিতে পারে।
Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।