বর্ষা তো এসেই গেল প্রায়, কিন্তু এখনও দেখা নেই ইলিশের

আরও পড়ুন: ধেয়ে আসছে ব্যাপক ধুলোঝড় ও বৃষ্টি, সতর্কতা জারি করল আবহাওয়া দফতর

ফরাসী পর্যটক বার্নিয়ের বলেছিলেন, এ মাছের স্বাদে, নাকি মাথার ব্যারাম হতে পারে মানুষের।

বড়লাটকে ইলিশ খাইয়ে নাকি রায়বাহাদুর উপাধিই বাগিয়ে নিয়েছিলেন কলকাতার এক অভিজাত বাবু। ইলিশের এমনই মাহাত্ম্য।

আরও পড়ুন: ১৪ মিনিট যোগযোগ বিচ্ছিন্ন বিদেশমন্ত্রীর বিমান, অল্পের জন্য রেহাই বড়সড় দুর্ঘটনার হাত থেকে

advertisement

সেই ইলিশের স্বাদ -গন্ধ নাকি আর নেই। তবে যেটুকু আছে, তাই কাফি। বর্ষা এলেই তাই ইলিশের জন্য মন আনচান। কিন্তু চাইলেই আর মিলছে কোথায়। গত কয়েক বছর ধরেই ইলিশ বলতে ভরসা ছোট বা খোকা মাছ। এবার আবার সেটুকুও না মেলার সম্ভাবনা।

গঙ্গায় এখনও পর্যন্ত তেমন ইলিশ ওঠেনি

বর্ষাতেও অনেক কম মাছ ওঠার সম্ভাবনা

রাজ্যে ইলিশ আসছে মুম্বই, গুজরাত ও মায়ানমার থেকে

গঙ্গার তুলনায় এই ইলিশের স্বাদ নিম্নমানের

নিয়মকে বুড়ো আঙুল দেখিয়েই গত কয়েক বছরে দেদার ধরা হয়েছে খোকা ইলিশ। তাই প্রকৃতির নিয়মেই এবার এখনও দেখা নেই ইলিশের।

পদ্মার ইলিশের মুখ দেখা অনেকদিন ধরেই বন্ধ। এবারও শেখ হাসিনার সফরের সময় চেষ্টা হয়েছিল। কিন্তু আশার কথা শোনা যায়নি।

পদ্মার আশা নেই, গঙ্গাও খালি হাতে ফেরাচ্ছে। ভরসা বলতে দীঘা ও ওড়িশা ইলিশ। যা কয়েকদিন পরই থেকেই ঢুকবে রাজ্যের বাজারে।

ইলিশ মানে তো শুধু মাছ খাওয়া নয়, মাছের তেল, ডিম আর রবিবারের দুপুর- সব মিলিয়ে স্মৃতি রোমন্থন। সেই সুযোগ এবার মিলবে কী?