শিখে নিন সহজ রেসিপি এগ পটেটো স্যালাড

কী কী লাগবে

আলু- ১ কেজি

মেয়োনিজ-দেড় কাপ

দুধ-১/৩ কাপ

সর্ষে-২ টেবল চামচ

নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো-স্বাদ মতো

সবুজ পেঁয়াজ-১ আঁটি (কুচনো)

ডিম-৬টা

কীভাবে বানাবেন

আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে ডুমো করে কেটে নিন৷ ডিম সিদ্ধ করে স্লাইস করে নিন৷ এবার একটা বড় বাটিতে মেয়োনিজ, দুধ ও সর্ষে বাটা ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ এর মধ্যে স্বাদ মতো নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো মেশান৷ এই মিশ্রণে এবার ডুমো করে কাটা আলু মেশান৷ পেঁয়াজ কুচি মেশান৷ সব শেষে উপরে স্লাইস করে কাটা ডিম দিন৷

advertisement