হালে মণীশ মালহোত্রার দিওয়ালি পার্টিতে গিয়েছিলেন সারা। সেখানকার কিছু নজরকাড়া ছবি পোস্ট করেছেন ইনস্টাগ্রামে। তার মধ্যে একটা ছবিতে স্পষ্ট সারা-র পেটে চর্বি। পোস্টের ক্যাপশনে সারা আলি খান লিখেছেন,” সত্যি বলতে কী উপরের এই ছবিটা শেয়ার করার সময় খানিক অস্বস্তি বোধ করছিলাম। কিন্তু মাত্র দু-সপ্তাহে নিজের এতটা পরিবর্তন করতে পেরে গর্ব হচ্ছে। ওজন চিরকালই আমার জীবনে একটা বড় সমস্যা। এই চর্বিটার ক্রেডিট ছুটিতে বেনিয়ম। কিন্তু আপাতত মেদ-কে টাটা গুডবাই বলছি। চর্বি ঝরানোর প্রথম ধাপ হল, অপরাধবোধ থেকে নিজেকে দূরে রাখা। ফিটনেস একধরনের জার্নি। তাই চালিয়ে যেতে হবে’। সারা আলি খান জান, ওজন কমানোর এই জার্নিতে তাঁকে সাহায্য করেছেন ফিটনেস ট্রেনার ডাঃ সিদ্ধান্ত ভার্গব।
advertisement
কিন্তু কীভাবে ওজন কমালেন সৈফ-অমৃতা কন্যা সারা আলি খান? গোপন কথাটি জানালেন সারার ফিটনেস ট্রেনার ডাঃ সিদ্ধান্ত ভার্গব। তাঁর কথায়, ‘সারা বেশ কিছুদিনের ছুটিতে লন্ডন গিয়েছিলেন। যখন ফিরে এলেন, তখন খানিকটা ওজন বেড়ে গিয়েছে। এদিকে সারার তখন পাইপলাইনে একের পর এক কাজ। একটা চ্যাট শো, র্যাম্পে হাঁটা-ও ছিল। ওজন কমানোটা ভীষণ জরুরি ছিল। ডায়েটে খব কম ক্যালোরি ছিল। সাধারণত সারা দিনে ১৭০০ক্যালোরি খেত। কিন্তু সেই সময় ১২০০ ক্যালোরি খাচ্ছিল। ক্যালোরি কাটছাঁট করলেও, হাঈ-প্রোটিন ডায়েট ছিল। ফাইবারের পরিমাণও ছিল বেশি। দিনে ১০০ গ্রাম প্রোটিন, ৭০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ও ৪০ গ্রাম ফ্যাট খাচ্ছিল সারা। সঙ্গে ছিল প্রচুর ওয়ার্ক আউট।” কাজের ক্ষেত্রে আপাতত বেশ ব্যস্ত সারা। তাঁকে আগামীতে দেখা যাবে ‘মার্ডার মুবারক’, ‘মেট্রো ইন দিনো’, ‘স্কাই ফোর্স’-সহ আরও বেশকিছু ছবিতে।