বিশেষ এই প্রতিপালনের নাম মৌমাছি প্রতিপালন। যা সাধারণভাবে অ্যাপিকালচার নামেই বিশেষ পরিচিত সকলের মাঝে। কীভাবে করবেন এই প্রতিপালন এবং কিভাবে মুনাফা পাওয়া সম্ভব সেই বিষয়ে জেনে নিন প্রথমে।
আরও পড়ুন: এই ৫ ব্যাঙ্ক ২ বছরের FD-তে দিচ্ছে বিরাট সুদ; দেখে নিন বিনিয়োগের আগে
কোচবিহারের এক মৌমাছি প্রতিপালক কৃষ্ণপদ সরকার জানান, দীর্ঘ বহু সময় আগে থেকেই তিনি এই মৌমাছি প্রতিপালনের সঙ্গে যুক্ত। পারিবারিকভাবে এই মৌমাছি প্রতিপালনের প্রতি আগ্রহ জন্মায় তাঁর। তারপর থেকে ধীরে ধীরে তাঁর ব্যবসার প্রসার ঘটান তিনি।
advertisement
প্রাথমিকভাবে এই মৌমাছি যে কোনও বাড়ি কিংবা গাছ থেকে ধরে নিয়ে এসেও প্রতিপালন করা সম্ভব। তবে যদি কেউ বাক্স সমেত কিনতে চান। তবে বাক্স প্রতি ২০০০ টাকা করে দাম পরে। তাই মৌমাছি প্রতিপালন করতে হলে কিছুটা প্রাকৃতিক উপায় এর উপর ভরসা করা উচিত।
আরও পড়ুন: ৫০ হাজার, ১ লক্ষ এবং ২ লক্ষ টাকা বিনিয়োগ করে মহিলারা কত টাকা পাবেন? দেখে নিন হিসেব
বছরের বিভিন্ন মৌসুমে বিভিন্ন ধরনের ফলের সম্ভার দেখতে পাওয়া যায়। মৌমাছি এই ফলের ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে থাকে। তাই মধুর স্বাদও কিছুটা সেই রকমই দেখতে পাওয়া যায়।
তিনি আরও জানান, “এমনিতে বহু মানুষ বাড়িতে একটি কিংবা দুটো বাক্স রেখে এই প্রতিপালন শুরু করতে পারেন। তবে ব্যবসায়িক উদ্দেশ্যে প্রতিপালন করতে হলে। কমপক্ষে ১০ থেকে ১২ টি বাক্সের প্রয়োজন। চাইলে কেউ স্বাভাবিকভাবে গাছের গুড়ি ব্যবহার করতে পারেন বাক্সের মতন করে। মৌমাছি প্রতিপালন করার মাধ্যমে শুধুমাত্র মধুই নয়। পাওয়া যায় আরব বিশেষ কিছু উপাদান। যেগুলির মধ্যে মোম এবং পোলেন অন্যতম। এগুলি বিক্রি করেও বেশ অনেকটা আর্থিক মুনাফা অর্জন করা সম্ভব।”
বর্তমান সময়ে কোচবিহারের বাজারে কোচবিহারেই তৈরি খাঁটি মধু বিক্রি হচ্ছে বিভিন্ন দোকানে। আগামী দিনে যেন আরও অনেক ব্যক্তি এই মৌমাছি প্রতিপালন করতে আগ্রহী হন। সেজন্য কৃষ্ণপদ সরকার বহু মানুষকে প্রশিক্ষণ ও দিচ্ছেন।
Sarthak Pandit