তিনি জানিয়েছেন, এই ব্রকোলি যদি মরশুমের প্রথম দিকে লাগানো যায় তাহলে। দুই থেকে তিনবার ফলন পাওয়া যেতে পারে। ব্রকোলি কেটে নিলে পাশ থেকে আবার নতুন ব্রকোলি হয়। বেশ কয়েকবছর ধরে ব্রকোলি চাষের লাভ দেখে এবছর সাত কাঠা জমিতে ব্রকোলি লাগিয়েছেন মিহির মণ্ডল নামের এক চাষি।
advertisement
তিনি জানিয়েছেন, বাজারে এখন এই সবুজ ফুলকপির চাহিদা রয়েছে। ফলে চাষের পরিমাণ বাড়াতে হয়েছে। সামনে শীত আসলে আরও চাহিদা বাড়বে। সাধারণ ফুলকপি চাষ করা লাভজনক নয় বলে জানিয়েছেন তিনি। এছাড়াও অন্যান্য সবজির দামও কম থাকছে। ব্রকোলি চাষের এই উৎসাহ দেখে দক্ষিণ ২৪ পরগনার ব্লক প্রশাসনের পক্ষ থেকে ব্রকোলির দানা সরবরাহ করা হয়েছে এবছর। এ নিয়ে ব্লক কৃষি কর্মাধ্যক্ষ সঞ্জয় মণ্ডল জানিয়েছেন, ব্রকোলি চাষ নিয়ে কৃষকদের মধ্যে উৎসাহ বেড়েছে।
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
এবছর সেজন্য কৃষি দফতর থেকে এই বীজ দেওয়া হয়েছে। যার ফলে কৃষকরা খুবই খুশি। এলাকায় এবছর এই ব্রকোলির ব্যাপক ফলন হবে বলে আশাবাদী তিনিও। বেশ কয়েকবছর আগেও এই ফুলকপি বাজারে নিয়ে গেলেও খুব একটা বিক্রি হত না। কিন্তু এখন সেই পরিস্থিতির অনেকটাই বদলে হয়েছে। ফলে এই চাষে সাফল্য আসবে বলে মত সকলের।