ওষুধি গুণসম্পন্ন ব্রাজিলের ফলটি এখন উৎপাদন হচ্ছে বসিরহাটের সাহানুর নার্সারিতে। অপরিপক্ক অবস্থায় জাবুটিকাবা ফলের রং থাকে সবুজ আর পরিপক্ক হয়ে গেলে কালো রং ধারণ করে। ফল খাওয়ার যোগ্য হতে সময় লাগে এক থেকে দেড় মাস। গাছের গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত পুরোটাই ফলে ভরপুর হয়।
আরও পড়ুন: ১০ হাজার টাকা বিনিয়োগ করে মাসে ১.১৪ লাখ টাকা আয়; এক নজরে দেখে নিন উপায়
advertisement
গাছ যেহেতু ধীরে বাড়ে তাই এ গাছ দিয়ে বনসাই করাও সম্ভব। সর্বোপরি জাবুটিকাবা ফলটি রাজ্যের জন্য একটি সম্ভাবনাময় ফল। অনেকে চাইলে বাড়ির ছাদ বাগানে টবে কিংবা বাড়ির বাগানে অপরিচিত এই ফলের গাছ রোপন করতে পারেন।
আরও পড়ুন: সস্তা হবে মোবাইল ফোন! বাজেটের আগে সরকারের বড় উপহার
খাওয়ার যোগ্য হতে সময় লাগে এক থেকে দেড় মাস। গাছের গোড়া থেকে আগা পর্যন্ত পুরোটাই ফলে ভরপুর হয়। এই ফল গাছের ফুল সাদা রঙের অনেকটা তুলার মত এবং অতি দ্রুতই প্রথমে সবুজ পরে কাঙ্ক্ষিত রং ধারণ করে। ফলগুলো কালো আঙ্গুরের মত সমস্ত গাছের শাখা প্রশাখাকে আবৃত করে ফেলে, ফলে দারুণ একটা নান্দনিক সৌন্দর্যের সৃষ্টি হয়।
পরিপক্ক ফলের ভেতরে চারটি বীজ থাকে। প্রজাতি ভেদে ভিন্ন ভিন্ন আকার ও বীজের সংখ্যা থাকতে পারে। এ ফল সুমিষ্ট। পাকা ফল স্বাভাবিকভাবেই খাওয়া যায়। দক্ষিণ আমেরিকায় এ ফল মূলত জুস, জ্যাম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
জুলফিকার মোল্যা