TRENDING:

Biriyani Business Success Story: ফুটপাথে ছিল ছোট্ট বিরিয়ানির দোকান, দু-এক বছরেই ৩ বিরাট দোকানের মালিক 'এই' বিরিয়ানি-ওয়ালা, নজরকাড়া সাফল্য, চিনুন তাঁকে...

Last Updated:

Biriyani Business Success Story: চালু হওয়ার অল্প দিনের মধ্যেই এই দোকানটি ঘুরিয়ে দিয়েছে তার ভাগ্যের চাকা। রাজপুর সোনারপুর পুরসভার ৩৫ নম্বর ওয়ার্ডের বাসিন্দা আশিস কর্মকারের হাত ধরে শুরু হয়েছিল এক স্বপ্নের যাত্রা রতন বিরিয়ানি। রানিকুঠীর ফুটপাতে ছোট্ট সেই দোকান আজ হয়ে উঠেছে হাজার মানুষের ভরসার জায়গা।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
সোনারপুর, সুমন সাহা: বিরিয়ানি হল এমন একটি খাবার, যা শুধু আমাদের দেশে নয় বাইরের আরও বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে রয়েছে জনপ্রিয়তা। মুঘলরা এই খাবারের আবিষ্কার করলেও দেশের নানা প্রান্তে এখন ছড়িয়ে রয়েছে বিরিয়ানির নানা স্বাদ। তবে আজ শোনাব অন্য বিরিয়ানি বিক্রেতার গল্প। ফুটপাথ থেকে শুরু তার কর্মজীবন এখন তিনি এই মুহূর্তে তিনটি আউটলেটের মালিক। কর্মজীবন শুরু হয় ফুটপাত‌ থেকে, সেখানেই তিনি বিরিয়ানি বিক্রি করতেন। সেই বিরিয়ানির দোকান সুন্দরভাবে সাজানো গোছানো এবং ব্যবহারের পাশাপাশি যে কোনও খাবারের অন্যান্য দোকানের থেকে আধুনিক এবং দৃষ্টিনন্দন।
advertisement

খাবারের স্বাদ, গুণগতমান এবং পরিমান খুবই আকর্ষনীয়। ফলে চালু হওয়ার অল্প দিনের মধ্যেই এই দোকানটি ঘুরিয়ে দিয়েছে তার ভাগ্যের চাকা। রাজপুর সোনারপুর পুরসভার ৩৫ নম্বর ওয়ার্ডের বাসিন্দা আশিস কর্মকারের হাত ধরে শুরু হয়েছিল এক স্বপ্নের যাত্রা রতন বিরিয়ানি। রানিকুঠীর ফুটপাতে ছোট্ট সেই দোকান আজ হয়ে উঠেছে হাজার মানুষের ভরসার জায়গা। আর এখন এক ছাদের তলায় শীততাপ নিয়ন্ত্রিত ঘরে, দারুণ আলোকসজ্জায়, সেজে উঠেছে এক মনোরম রেষ্টুরেন্ট।

advertisement

আরও পড়ুনঃ বাড়িতে রুটি, লুচির জন্য যে আটা-ময়দা ব্যবহার করছেন, তা ভেজাল নয় তো? ‘এই’ কৌশলে বুঝবেন হাতে নিয়েই, নচেৎ শরীরের দফারফা

আরও পড়ুনঃ রাতভর নোংরা, দুর্গন্ধযুক্ত টয়লেটে রাখুন ছোট্ট ‘এই’ সাদা সবজি! সকালে দরজা খুলেই চমকে যাবেন, উধাও গন্ধ, হবে জীবাণুমুক্ত

View More

এখানকার সুস্বাদু চাইনিজ, মোগলাই এবং আরও অনেক লোভনীয় পদ। রয়েছে এক্সক্লুসিভ Snacks Counter, যেখানে আপনি অর্ডার করতে পারবেন রোল, পাকোড়া, কাটলেট সহ নানা স্ন্যাক্স। রানিকুঠী আর বাঁশদ্রোনীর সাফল্যের পথ পেরিয়ে, এবার গড়িয়াকে মাতাতে হাজির রতন বিরিয়ানি এবং রেষ্টুরেন্ট।

advertisement

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
লালগোলাতে রাজরাজেশ্বরী রূপে পূজিতা হন মা কালী! দেওয়া হয় ইলিশের ভোগ
আরও দেখুন

সুমন সাহা

বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
Biriyani Business Success Story: ফুটপাথে ছিল ছোট্ট বিরিয়ানির দোকান, দু-এক বছরেই ৩ বিরাট দোকানের মালিক 'এই' বিরিয়ানি-ওয়ালা, নজরকাড়া সাফল্য, চিনুন তাঁকে...
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল