একাধিক পুরস্কার জিতে এবার এসেছে কলকাতায়, রসিকজনের জিহ্বাগ্রে লেগে থাকবে পানীয়র সূক্ষ্ম আভিজাত্যময় ব্লেন্ড

এর ব্যতিক্রমী মানের জন্য বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত Longitude 77 একাধিক মর্যাদাপূর্ণ পুরস্কার অর্জন করেছে, যার মধ্যে রয়েছে লন্ডন স্পিরিটস কম্পিটিশন, দ্য গ্লোবাল স্পিরিট মাস্টার্স বাই দ্য স্পিরিটস বিজনেস এবং মন্ড সিলেকশনে স্বর্ণপদক এবং দ্য ইন্টারন্যাশনাল ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস কম্পিটিশনে ব্রোঞ্জ পদক। এই পুরস্কারগুলো শ্রেষ্ঠত্বের প্রতি ব্র্যান্ডের অবিচল প্রতিশ্রুতি এবং বিশ্বের সেরা হুইস্কিগুলোর মধ্যে এর ক্রমবর্ধমান মর্যাদাকেই প্রতিফলিত করে। লংগিটিউড ৭৭-এর মূলে রয়েছে অসাধারণ কারুশিল্পের এক ঐতিহ্য। শিভাস, গ্লেনলিভেট এবং জেমসন-এর মতো আইকনিক বৈশ্বিক ব্র্যান্ডগুলোর নেপথ্যের মাস্টার হুইস্কি নির্মাতাদের দ্বারা তৈরি লংগিটিউড ৭৭ দুই শতাব্দীরও বেশি সময়ের হুইস্কি তৈরির ঐতিহ্য থেকে অনুপ্রাণিত, যা প্রতিটি বোতলে প্রজন্মের পর প্রজন্মের দক্ষতা, উদ্ভাবন এবং শিল্পকলাকে একত্রিত করেছে।

advertisement

আরও পড়ুন– ‘এই বছরের বাজেট কিছুটা আলাদা, স্থিতিশীলতার উপরেই গুরুত্ব’, বললেন অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারমণ

বিখ্যাত হুইস্কি বিশেষজ্ঞ জিম মারে-র ভাষায়, “Longitude 77 অনায়াস নিপুণতার সঙ্গে স্বচ্ছতা, ভারসাম্য এবং জটিলতা প্রদর্শন করে- যা পরিমার্জিত কারুশিল্পের এক সত্যিকারের প্রতিফলন। এই পানীয়টি স্বর্ণমানের; আমি আমার হুইস্কি বাইবেলে এটিকে ৯৪ পয়েন্ট দিয়েছি। আমি এ পর্যন্ত যত সেরা স্কচ ব্লেন্ড এবং সিঙ্গল মল্ট হুইস্কি চেখে দেখেছি, এটি সেগুলোর সমকক্ষ। নাসিকের পাদদেশে এর পরিপক্কতার প্রক্রিয়া, যা দক্ষতার সঙ্গে সময়ানুবর্তী এবং প্রাকৃতিক তাপমাত্রার পরিবর্তনে প্রভাবিত, তা এক অসাধারণ কিছুর জন্ম দিয়েছে। এই হুইস্কিটি বৈশ্বিক হুইস্কি জগতে ভারতের একটি গুরুত্বপূর্ণ শক্তি হিসেবে উত্থানের প্রমাণ, যা অসাধারণ গভীরতা, গুণমান এবং স্বাতন্ত্র্যের স্পিরিট তৈরির দেশের সক্ষমতাকে তুলে ধরে।”

আরও পড়ুন– ১ কেজি চালে কতটা ডাল যোগ করা উচিত? সঠিক পরিমাপ জানলে প্রতিবারেই ধোসার ব্যাটার হবে অতুলনীয়

লংগিটিউড ৭৭-এর মাস্টার ব্লেন্ডার মহেশ পাটিল বলেন, “Longitude 77 তৈরি করাটা ছিল আবেগ এবং নির্ভুলতার এক যাত্রা, যেখানে শত শত বছরের পাতন দক্ষতার ব্যবহার করা হয়েছে এবং একই সঙ্গে ভারতের অনন্য ভূপ্রকৃতিকে উদযাপন করা হয়েছে। প্রতিটি ব্যাচ একটি বিশ্বমানের সিঙ্গল মল্ট তৈরির প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতির প্রতিনিধিত্ব করে, যা সত্যিই ভারতের সারমর্মকে ধারণ করে। দিন্ডোরি নাসিকের শীতল, শুষ্ক জলবায়ু আমেরিকান বার্বন ব্যারেল এবং ওয়াইন কাস্কে আমাদের সূক্ষ্ম দ্বৈত পরিপক্কতা প্রক্রিয়ার সঙ্গে মিলিত হয়ে Longitude 77-কে স্বতন্ত্র মসৃণতার স্বাদ এনে দেয়। আমি গর্বিত যে এই ব্যতিক্রমী পানীয়টি কলকাতার সুরারসিকদের দ্বারা প্রশংসিত হচ্ছে, এ এমন একটি শহর যা প্রিমিয়াম কারুশিল্পকে সত্যিই বোঝে এবং মূল্যায়নও করে।”

সন্ধ্যাটি সমসাময়িক ও উদ্ভাবনী উপস্থাপনার মাধ্যমে কলকাতার বৈচিত্র্যময় স্বাদকে নতুনভাবে তুলে ধরেছিল। অনুষ্ঠানটির সমাপ্তি ঘটে একটি বিশেষ Longitude 77 টেস্টিং অভিজ্ঞতার মাধ্যমে, যা এই অঞ্চলের অনন্য ভূপ্রকৃতিকে উদযাপন করে। এই লঞ্চটি হল ভারতজুড়ে Longitude 77-এর সুচিন্তিত সম্প্রসারণ কৌশলের একটি অংশ, যা প্রিমিয়াম হুইস্কি ব্যবহারের শক্তিশালী সম্ভাবনা রয়েছে এমন বাজারগুলোর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

ভারতের উপর দিয়ে বয়ে যাওয়া ৭৭° পূর্ব দ্রাঘিমা রেখার নামে নামকরণ করা Longitude 77 পার্নোড রিকার্ড ইন্ডিয়ার উদ্ভাবন এবং বিশ্বমানের দেশীয় উৎপাদনের প্রতিশ্রুতির প্রতিফলন। এই প্রিমিয়াম ভারতীয় সিঙ্গল মল্টটি স্থানীয়ভাবে সংগৃহীত উপাদান ব্যবহার করে ছোট ছোট ব্যাচে তৈরি করা হয় এবং আমেরিকান বার্বন ব্যারেল ও ওয়াইন ক্যাসকে ডাবল-ম্যাচিউরড করা হয়, সঙ্গে নাসিকের দিন্ডোরিতে অতিরিক্ত বার্ধক্য প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা হয়। এর ফলে একটি সমৃদ্ধ মেহগনি রঙের স্পিরিট তৈরি হয়, যার মসৃণ, পূর্ণাঙ্গ স্বাদে ক্যারামেল, ভ্যানিলা এবং পিট স্মোকের একটি সূক্ষ্ম ইঙ্গিত পাওয়া যায়। ভারত বিশ্বকে যে নীল রঙ উপহার দিয়েছে, তার প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে একটি নীল রঙের ম্যাট ফিনিশের বাক্সে এটি উপস্থাপন করা হয়েছে। বোতলটিতে একটি স্বতন্ত্র মানচিত্রের স্ট্যাম্প রয়েছে, যেখানে ৭৭° দ্রাঘিমা রেখাটিকে উত্তর থেকে দক্ষিণে বিস্তৃত দেখা যায়, এর সঙ্গে একটি ব্র্যান্ড ম্যানিফেস্টো রয়েছে যা ভারতের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের চেতনাকে ধারণ করে।

Longitude 77 বর্তমানে মহারাষ্ট্র, গোয়া, হরিয়ানা, চণ্ডীগড়, রাজস্থান, উত্তরপ্রদেশ, পঞ্জাব, কর্নাটক, তেলঙ্গানা, পশ্চিমবঙ্গ, দুবাই এবং মুম্বই ও দিল্লির ডিউটি ফ্রিতে পাওয়া যাচ্ছে। ভারতজুড়ে নিজেদের পরিধি প্রসারিত করার সঙ্গে সঙ্গে ব্র্যান্ডটি একটি প্রিমিয়াম, আনন্দঘন অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং ভারতীয় হুইস্কি অনুরাগীদের জন্য একটি নতুন মানদণ্ড স্থাপন করতে বদ্ধপরিকর।