TRENDING:
হাঁস চাষে বা পালনে নিঃশব্দ বিপ্লব নিয়ে এসেছে খাঁকি ক্যাম্পবেল হাঁস। কেউ আগে কল্পনাও করেনি এই হাঁস মুরগির চেয়ে বেশি ডিম দেয় বা দিতে পারে। হাঁস থেকে রীতিমত ব্যবসা করা যায়। খাঁকি ক্যাম্পবেল হাঁস এই বিপ্লব নিয়ে এসেছে বলে প্রশাসন সূত্রে জানা গিয়েছে।
advertisement
গ্রামীণ এলাকার মহিলাদের স্বনির্ভর করতে কালচিনি ব্লক কৃষি দফতরের পক্ষ থেকে “খাকি ক্যাম্পবেল” প্রজাতির হাঁসের ছানা প্রদান করা হল। অন্যান্য, হাঁসের চেয়ে এই প্রজাতির হাঁসের ডিম উৎপাদনের ক্ষমতা বেশি বলেও দাবি কৃষি দফতরের। বছরে প্রায় ৩০০টি ডিম এই খাকি ক্যাম্পবেল প্রজাতির হাঁস উৎপাদন করতে পারে বলে জানান কৃষি দফতরের আধিকারিকরা। ফলে আগামী দিনে এই হাঁস পালন করে স্বনির্ভর হওয়ার আশায় মহিলাদের। প্রায় কুড়িটি স্বনির্ভর দলের মহিলাদের এই হাঁসের ছানা প্রদান করা হয়।এর পাশাপাশি, প্রায় ৫০০ কেজি হাঁসের খাদ্যও প্রদান করা হয় তাদের। আগামীতে আরও মহিলাদেরও এই ছানা দেওয়া হবে বলে জানানো হয়।
আরও পড়ুন: ভারতীয় ক্রেতাদের জন্য সুখবর ! সোনার দাম কমতে শুরু করেছে, দেখে নিন কী ঘটছে বাজারে
এ বিষয়ে কালচিনি সহ কৃষি অধিকর্তা প্রবোধ মন্ডল বলেন, “এই খাকি ক্যাম্পবেল প্রজাতির হাঁস জন্মের সাতমাসের মাথায় ডিম উৎপাদন করতে পারে।পাশাপাশি, এর মাংস সুস্বাদু হওয়ায় সেটারও ভাল চাহিদা রয়েছে।” বছরে ২৮০-৩০০টি ডিম দেয়। ২-৩ বছর বয়স পর্যন্ত ডিম দেয়, সেখানে লেয়ার মুরগি ডিম দেয় দেড় বছর পর্যন্ত।সবাই হাঁসের ডিম খেতে পছন্দ করেন।এই হাঁসের ছানার দাম খুব কম ১২ টাকা সেখানে মুরগির ছানার দাম ৬০-৬৫ টাকা।এই হাঁসের ডিমের আকার বড়।
অনন্যা দে
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.