Jhalmuri English Meaning: ঝালমুড়ির ইংরেজি অর্থ? বলতে গিয়ে বড় হোঁচট খেয়েছেন বেশিরভাগই, এবার পালা আপনার

বিশেষত দেশের পূর্বের দিকে রাজ্যগুলির মধ্যে পশ্চিমবঙ্গ, ওড়িশা, ত্রিপুরা ও অসমের কিছুটা এলাকা জুড়ে ঝালমুড়ির জনপ্রিয়তা রয়েছে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

তবে বাংলাদেশ বা ওপার বাংলাতেও ঝালমুড়ির পছন্দ করেন না এমন মানুষ অত্যন্ত কম ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঝালমুড়ি কমবেশি প্রতিটি বাঙালির কাছেই অত্যন্ত প্রিয় একটি মুখরোচক খাবার ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঝালমুড়ি প্রস্তুত করতে হলে চানাচুর, ধনেপাতা, কাঁচালঙ্কা, কাঁচা ছোলা ভোজানো, সেদ্ধছোলা, বাদামভাজা, বেশ কয়েক ধরনের মশলা, সরষের তেল, নারকেল কুচি সহকারে অতি যত্ন সহকারে প্রস্তুত করা হয় ঘরে ঘরে বা পাড়ায় পাড়ায় এর সমাদর আছে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

পশ্চিমবঙ্গের রাস্তার খাবারের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার হল ঝালমুড়ি, ঝালমুড়ির গ্রহণযোগ্যতা প্রশ্নাতীত ৷ প্রতীকী ছবি ৷

বহু মানুষ বিশেষত মহিলাদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় ঝালমুড়ি ৷ অনেকেই ঝালমুড়ি পছন্দ করলেও বহু মানুষই জানেন না ঝালমুড়ির ইংরেজি কী? প্রতীকী ছবি ৷

ঝালমুড়ির ইংরেজি প্রতিশব্দ এক চান্সে বলতে পারবেন এমন মানুষ নেই বললেনই চলে ৷ তবে এটাও ইট অনেকেই আছেন বলে দিতে পারবেন ৷ প্রতীকী ছবি ৷

অনেকে আছেন ঘেমে নেয়ে, মাথা চুলকে, হোঁচট খেয়েও বলতে পারবেন না ৷ শুধুই ভাবতেই থাকবেন ৷ একনজরে দেখে নেওয়া যাক আসলে ঝালমুড়ির ইংরেজি ঠিক কী হতে পারে ৷ প্রতীকী ছবি ৷

ঝালমুড়ির তেমন কোনও অর্থ না থাকলেও ঝালমুড়িকে বলা হয় Spicy Puffed Rice ঝালমুড়ি বাংলায় অনেকেই মশলা মুড়ি বলে থাকেন ৷ প্রতীকী ছবি ৷