Gardening Tips: বাগান, ছাদের টবেই ফলান লাল টুকটুকে রসাল মিষ্টি তরমুজ, বাগান বিশেষজ্ঞের ছোট্ট ট্রিকেই বাজিমাত, এই গরমে একটাও কিনে খেতে হবে না

*গ্রীষ্মের রোদে শরীরকে জলশূন্যতা থেকে রক্ষা করার জন্য তরমুজ দারুণ এক বিকল্প। তবে, বাজার থেকে সবসময় কিনে না রেখে, যদি আমরা আমাদের বাড়ির ছাদে বা বাগানে জৈব পদ্ধতিতে তরমুজ চাষ করা যায়, তাহলে তার স্বাদ যেমন ভাল হবে, তেমনই থাকবে না কোনও কীটনাশক পেটে যাওয়ার ভয়। অনেকেই মনে করেন, তরমুজ চাষ করতে অনেক জায়গার প্রয়োজন হয়। কিন্তু তা মোটেই সঠিক নয়, সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে সহজেই টবের মধ্যে এই রসাল ফল চাষ করতে পারেন।ছবিঃ এআই।

*সব ধরণের তরমুজ টবে চাষের জন্য উপযুক্ত নয়। ছোট জায়গায় লতার মতো খুব বেশি না বেড়ে ঝোপের মতো বেড়ে ওঠা কমপ্যাক্ট জাতগুলি বারান্দায় চাষের জন্য সেরা বিকল্প। 'সুগার বেবি' এবং 'বুশ সুগার বেবি' উপযুক্ত টবে চাষের জন্য। যদিও তারা আকারে ছোট (৩ থেকে ৫ কেজি), কিন্তু বড় তরমুজের মতোই মিষ্টি হয়, যেগুলি বাড়িতে চাষের জন্য উপযুক্ত। ছবিঃ এআই।

*পাত্র এবং মাটির মিশ্রণঃ তরমুজের শিকড় শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনার প্লাস্টিকের পাত্র, কাঠের ব্যারেল বা গ্রো ব্যাগ ব্যবহার করা উচিত, যা কমপক্ষে ১৬-২০ ইঞ্চি গভীর এবং প্রশস্ত। তবে, নিষ্কাশনের জন্য গর্ত থাকতে হবে, যাতে নীচে জল জমে না থাকে, অন্যথায় শিকড় পচে যেতে পারে। মাটির ক্ষেত্রে, আপনাকে নিয়মিত মাটি, কম্পোস্ট এবং কোকোপিটের সমান মিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে। কম্পোস্ট গাছকে পুষ্টি দেয়, কোকোপিট মাটি আর্দ্রতা ধরে রাখে। ছবিঃ এআই।

*সূর্য এবং জল খুবই গুরুত্বপূর্ণঃ তরমুজ ভাল রঙের এবং মিষ্টি হওয়ার জন্য দিনে ৬-৮ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোক খুবই জরুরি। সূর্যের আলো সঠিকভাবে না পৌঁছলে তরমুজের রঙ ফ্যাকাশে হয়ে যাবে। গাছে জল দেওয়ার ক্ষেত্রেও সতর্কতা জরুরি। গাছের বৃদ্ধির পর্যায়ে মাটি সর্বদা আর্দ্র থাকা উচিত, তবে তা মোটেই কাদা কাদা হলে চলবে না। যদি জল গভীরে যায়, তাহলে শিকড়গুলি নীচের দিকে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাবে। ফল দেখা যাওয়া শুরু হলে, জল দেওয়া কিছুটা কমিয়ে আনা উচিত। তাহলেই ফল মিষ্টি হবে, ফলও ভাঙবে না। ছবিঃ এআই।

*কাণ্ড শক্ত রাখার চেষ্টা, পরাগায়নঃ যেহেতু বারান্দায় জায়গা কম থাকে, তাই কাণ্ড ট্রেলিস বা লাঠি দিয়ে সোজা রাখতে হবে, না হলে মাটিতে কাণ্ড জট পাকিয়ে যাবে। লাঠিতে কাণ্ড জড়িয়ে দিলে গাছের বৃদ্ধি লম্বা হবে। উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি হলে বায়ু চলাচল ভাল হয় এবং ছত্রাকের মতো রোগ প্রতিরোধ করে।

*মৌমাছি এবং প্রজাপতির সংখ্যা কম হলে ফল ধরার জন্য পরাগায়ন অপরিহার্য। গাছে পৃথক পুরুষ এবং স্ত্রী ফুল থাকে। স্ত্রী ফুলের নীচে একটি ছোট শুঁটির মতো ভিত্তি থাকে। সকালে, পুরুষ ফুলের পাপড়ি ছিঁড়ে স্ত্রী ফুলের ভিতরে আলতো করে পরাগ প্রয়োগ করুন। তার জন্য আপনি একটি ছোট ব্রাশ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি এই পদ্ধতি অনুসরণ করেন, তাহলে ফুল নষ্ট না করে ১০০% ফলন হবে।

*ফল সংগ্রহের সঠিক সময়ঃ ফল সংগ্রহ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তরমুজ পরিপক্ক হয়েছে বোঝা যায় ফলের কাছে থাকা সুতো বাদামী হয়ে শুকিয়ে গেলে, ফলের তলা মাটিতে স্পর্শ করলে বা টবে ঠেকে গেলে, সেই অংশ সাদা থেকে হালকা হলুদ হয়ে যায়, ফলের চকচকে ভাব কমে যায়। সেই সময়, এটি টেনে তুলবেন না, বরং সাবধানে কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলুন।