advertisement

Watermelon: তরমুজের অনেক গুণ! কিন্তু কারা মুখে তুললে ঝাঁঝরা হয়ে যায় শরীর? জানুন বিশেষজ্ঞের মত

Last Updated:
Watermelon: গ্রীষ্মের সেরা ফল তরমুজ বাজারে আসতে শুরু করেছে। গ্রীষ্মকালে তরমুজের চাহিদা তুঙ্গে থাকে। তরমুজে জলের পাশাপাশি বহু খনিজ উপাদানও থাকে, কিন্তু তরমুজ সকলের জন্য খাওয়া মোটেই ভাল নয়।
1/6
*গ্রীষ্মকাল শীঘ্রই আসছে। কিন্তু গ্রীষ্মের সেরা ফল তরমুজ সবেমাত্র বাজারে আসছে। গ্রীষ্মকালে এই তরমুজের চাহিদা তুঙ্গে থাকে। তরমুজে জলের পাশাপাশি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদানও থাকে, যা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তবে, এই শীতল ফল সবার জন্য নয়। বিশেষজ্ঞরা বিশেষ করেন ৫ ধরনের অসুস্থতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের তরমুজ না খাওয়াই ভাল। সংগৃহীত ছবি। 
*গ্রীষ্মকাল শীঘ্রই আসছে। কিন্তু গ্রীষ্মের সেরা ফল তরমুজ সবেমাত্র বাজারে আসছে। গ্রীষ্মকালে এই তরমুজের চাহিদা তুঙ্গে থাকে। তরমুজে জলের পাশাপাশি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদানও থাকে, যা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। তবে, এই শীতল ফল সবার জন্য নয়। বিশেষজ্ঞরা বিশেষ করেন ৫ ধরনের অসুস্থতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের তরমুজ না খাওয়াই ভাল। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
2/6
*কিডনির রোগঃ যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে, তাদের তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। কারণ এতে পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে। যখন কিডনির কোনও সমস্যা হয় এবং তার কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তখন এটি সঠিকভাবে পটাশিয়াম ফিল্টার করতে পারে না। ফলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে ক্লান্তি, পেশী দুর্বলতা এবং হৃদরোগের সমস্যা দেখা দেয়। কিডনির রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যদি খুব বেশি তরমুজ খান, তাহলে শরীরে শোথ (ফোলাভাব) হতে পারে। এটি হৃদস্পন্দনের ছন্দ নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিও তৈরি করে। যারা ডায়ালিসিস করান, তাদেরও তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। সংগৃহীত ছবি। 
*কিডনির রোগঃ যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে, তাদের তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। কারণ এতে পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে। যখন কিডনির কোনও সমস্যা হয় এবং তার কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তখন এটি সঠিকভাবে পটাশিয়াম ফিল্টার করতে পারে না। ফলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে ক্লান্তি, পেশী দুর্বলতা এবং হৃদরোগের সমস্যা দেখা দেয়। কিডনির রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যদি খুব বেশি তরমুজ খান, তাহলে শরীরে শোথ (ফোলাভাব) হতে পারে। এটি হৃদস্পন্দনের ছন্দ নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিও তৈরি করে। যারা ডায়ালিসিস করান, তাদেরও তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
3/6
*ডায়াবেটিসঃ তরমুজে প্রাকৃতিক শর্করার মাত্রা বেশি। তরমুজে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) খুব বেশি। তাই তরমুজ খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বেড়ে যেতে পারে। তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের এটি থেকে দূরে থাকাই ভাল। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে তরমুজ খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যায় এবং ঠিক ততটাই দ্রুত কমে যায়। ফলে তন্দ্রাভাব দেখা দেয়। যদি খেতে ইচ্ছে করে, তবে ডাক্তারের পরামর্শে অল্প পরিমাণে খান। সংগৃহীত ছবি। 
*ডায়াবেটিসঃ তরমুজে প্রাকৃতিক শর্করার মাত্রা বেশি। তরমুজে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) খুব বেশি। তাই তরমুজ খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বেড়ে যেতে পারে। তাই, ডায়াবেটিস রোগীদের এটি থেকে দূরে থাকাই ভাল। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে তরমুজ খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যায় এবং ঠিক ততটাই দ্রুত কমে যায়। ফলে তন্দ্রাভাব দেখা দেয়। যদি খেতে ইচ্ছে করে, তবে ডাক্তারের পরামর্শে অল্প পরিমাণে খান। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
4/6
*লিভারের রোগীঃ তরমুজে ফ্রুক্টোজ নামক প্রাকৃতিক চিনি থাকে। লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই ফ্রুক্টোজ হজম করা কঠিন, যা ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা আরও বাড়িয়ে তোলে। যদি আপনার আগে থেকেই লিভারের সমস্যা থাকে তবে তরমুজ খাওয়া ভাল নয়। নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, লিভারের চারপাশে ফোলাভাব বেড়ে যাবে। সংগৃহীত ছবি। 
*লিভারের রোগীঃ তরমুজে ফ্রুক্টোজ নামক প্রাকৃতিক চিনি থাকে। লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই ফ্রুক্টোজ হজম করা কঠিন, যা ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা আরও বাড়িয়ে তোলে। যদি আপনার আগে থেকেই লিভারের সমস্যা থাকে তবে তরমুজ খাওয়া ভাল নয়। নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, লিভারের চারপাশে ফোলাভাব বেড়ে যাবে। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
5/6
*হজমের সমস্যাঃ অ্যাসিডিটি, গ্যাস, পেট ফাঁপা বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস)-এর মতো হজমের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। ঝাঁঝাল স্বাদের কারণে কিছু মানুষের বুকজ্বালা বা বদহজম হতে পারে। তরমুজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যাদের হজম ব্যবস্থা সংবেদনশীল, তারা এটি হজম করতে পারেন না। এমন ব্যক্তিরা তরমুজ খেলে পেটে ব্যথা এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যা অনুভব করতে পারেন। সংগৃহীত ছবি। 
*হজমের সমস্যাঃ অ্যাসিডিটি, গ্যাস, পেট ফাঁপা বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস)-এর মতো হজমের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের তরমুজ খাওয়া উচিত নয়। ঝাঁঝাল স্বাদের কারণে কিছু মানুষের বুকজ্বালা বা বদহজম হতে পারে। তরমুজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যাদের হজম ব্যবস্থা সংবেদনশীল, তারা এটি হজম করতে পারেন না। এমন ব্যক্তিরা তরমুজ খেলে পেটে ব্যথা এবং পেট ফাঁপার মতো সমস্যা অনুভব করতে পারেন। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
6/6
*হাঁপানি রোগীঃ হাঁপানি বা অ্যালার্জিতে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তরমুজ খেলে আরও বেশি সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। বিশেষ করে, তরমুজে থাকা লাইকোপেন বা নির্দিষ্ট ধরণের এনজাইম কিছু মানুষের মধ্যে 'ওরাল অ্যালার্জি সিন্ড্রোম' সৃষ্টি করতে পারে। এতে গলায় জ্বালাভাব বা শ্বাসনালীতে ফোলাভাব হতে পারে। যাদের ঋতুভিত্তিক অ্যালার্জি বা শ্বাসকষ্টের সমস্যা আছে, তাদের শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শেই তরমুজ খাওয়া উচিত। সংগৃহীত ছবি।
*হাঁপানি রোগীঃ হাঁপানি বা অ্যালার্জিতে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তরমুজ খেলে আরও বেশি সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। বিশেষ করে, তরমুজে থাকা লাইকোপেন বা নির্দিষ্ট ধরণের এনজাইম কিছু মানুষের মধ্যে 'ওরাল অ্যালার্জি সিন্ড্রোম' সৃষ্টি করতে পারে। এতে গলায় জ্বালাভাব বা শ্বাসনালীতে ফোলাভাব হতে পারে। যাদের ঋতুভিত্তিক অ্যালার্জি বা শ্বাসকষ্টের সমস্যা আছে, তাদের শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শেই তরমুজ খাওয়া উচিত। সংগৃহীত ছবি।
advertisement
advertisement
advertisement