Turmeric Water Benefits : খালি পেটে খান হলুদ-জল! শরীরে ম্যাজিক ঘটবে! জানুন চিকিৎসকের মত

রান্না ঘরের এই মশলা যুগ যুগ ধরে নানা ভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে রান্নার কাজ থেকে শুরু করে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে। সামান্য এই মশলার রয়েছে একাধিক গুণাগুণ।

অভিজ্ঞ আয়ুর্বেদ চিকিৎসক অসীম শর্মা জানান, সকালে খালি পেটে ঈষদুষ্ণ জলে এক চিমটে হলুদ মিশিয়ে খেলে বহু সমস্যার সমাধান হতে পারে।

হলুদ-জল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। ফলে বিভিন্ন ধরনের সংক্রামক রোগ দূরে থাকে শরীর থেকে। বিশেষ করে মরশুমি রোগ।

মস্তিষ্কের স্নায়ুর রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে হলুদে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে স্নায়ুর যে সমস্যা হয় সেটাও প্রতিরোধ সম্ভব এই জল পানে।

হজম ভাল হয় হলুদ খেলে। ফলে শরীরের বিপাকহার বেড়ে ওঠে অনেকটা। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে হলুদ মিশ্রিত জল।

হলুদে উপস্থিত বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ত্বকের যত্ন নেয়। ফলে ত্বকের জেল্লা কমতে শুরু করলেও কাজে দেয় এই জল।

হাড়ের যত্ন থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের প্রদাহজনিত ব্যথায় হলুদ মিশ্রিত জল পান করলে উপকার পাওয়া যায় অনেক সহজেই।