advertisement

Sundarban Fruit: বাদাবনের নোনা জলেজঙ্গলে লুকিয়ে পুষ্টির ভান্ডার! শরীর থেকে বিষাক্ত জিনিস দূর করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় সুন্দরবনের কেওড়া ফল

Last Updated:
Sundarban Fruit: সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভ অরণ্য শুধু প্রাকৃতিক সৌন্দর্যেই নয়, তার ভেতরে লুকিয়ে রয়েছে বহু মূল্যবান বনজ সম্পদ। তারই অন্যতম হলো কেওড়া ফল। নোনাজলের পরিবেশে বেড়ে ওঠা এই ফল দেখতে সাধারণ হলেও পুষ্টিগুণ ও ঔষধি উপকারিতার দিক থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপকূলবর্তী এলাকার মানুষ বহুদিন ধরেই কেওড়া ফলের নানা ব্যবহার করে আসছেন।
1/6
সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভ অরণ্য শুধু প্রাকৃতিক সৌন্দর্যেই নয়, তার ভেতরে লুকিয়ে রয়েছে বহু মূল্যবান বনজ সম্পদ। তারই অন্যতম হলো কেওড়া ফল। নোনাজলের পরিবেশে বেড়ে ওঠা এই ফল দেখতে সাধারণ হলেও পুষ্টিগুণ ও ঔষধি উপকারিতার দিক থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপকূলবর্তী এলাকার মানুষ বহুদিন ধরেই কেওড়া ফলের নানা ব্যবহার করে আসছেন।
সুন্দরবনের ম্যানগ্রোভ অরণ্য শুধু প্রাকৃতিক সৌন্দর্যেই নয়, তার ভেতরে লুকিয়ে রয়েছে বহু মূল্যবান বনজ সম্পদ। তারই অন্যতম হলো কেওড়া ফল। নোনাজলের পরিবেশে বেড়ে ওঠা এই ফল দেখতে সাধারণ হলেও পুষ্টিগুণ ও ঔষধি উপকারিতার দিক থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপকূলবর্তী এলাকার মানুষ বহুদিন ধরেই কেওড়া ফলের নানা ব্যবহার করে আসছেন।
advertisement
2/6
কেওড়া ফল স্বাদে খানিকটা টক-মিষ্টি ও কষা হলেও এর ভেতরে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক খনিজ উপাদান। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এই ফল বিশেষভাবে কার্যকর। নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে কেওড়া ফল খেলে সর্দি-কাশি ও মৌসুমি জ্বরের প্রকোপ কমতে পারে বলে অভিজ্ঞজনেরা মনে করেন।
কেওড়া ফল স্বাদে খানিকটা টক-মিষ্টি ও কষা হলেও এর ভেতরে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক খনিজ উপাদান। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এই ফল বিশেষভাবে কার্যকর। নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে কেওড়া ফল খেলে সর্দি-কাশি ও মৌসুমি জ্বরের প্রকোপ কমতে পারে বলে অভিজ্ঞজনেরা মনে করেন।
advertisement
3/6
হজমের সমস্যায় কেওড়া ফলের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই ফল পাকস্থলীর কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং গ্যাস, অম্বল ও বদহজমের সমস্যা কমায়। গ্রামাঞ্চলে বহু মানুষ কেওড়া ফল শুকিয়ে বা ভর্তা করে হজমশক্তি বাড়ানোর ঘরোয়া ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করেন।
হজমের সমস্যায় কেওড়া ফলের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই ফল পাকস্থলীর কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং গ্যাস, অম্বল ও বদহজমের সমস্যা কমায়। গ্রামাঞ্চলে বহু মানুষ কেওড়া ফল শুকিয়ে বা ভর্তা করে হজমশক্তি বাড়ানোর ঘরোয়া ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করেন।
advertisement
4/6
চর্মরোগ ও ত্বকের যত্নেও কেওড়া ফল উপকারী বলে পরিচিত। এর রস বা নির্যাস ত্বকের সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে এবং ব্রণ বা চুলকানির মতো সমস্যায় আরাম দেয়। প্রাচীন লোকজ চিকিৎসায় কেওড়া ফলের ব্যবহার আজও সুন্দরবনের বিস্তীর্ণ অঞ্চলে প্রচলিত।
চর্মরোগ ও ত্বকের যত্নেও কেওড়া ফল উপকারী বলে পরিচিত। এর রস বা নির্যাস ত্বকের সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে এবং ব্রণ বা চুলকানির মতো সমস্যায় আরাম দেয়। প্রাচীন লোকজ চিকিৎসায় কেওড়া ফলের ব্যবহার আজও সুন্দরবনের বিস্তীর্ণ অঞ্চলে প্রচলিত।
advertisement
5/6
চিকিৎসক অনিরুদ্ধ বিশ্বাস জানান, কেওড়া ফল হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের পক্ষেও উপকারী। এতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এই ফল সহায়ক ভূমিকা নিতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের।
চিকিৎসক অনিরুদ্ধ বিশ্বাস জানান, কেওড়া ফল হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের পক্ষেও উপকারী। এতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদান রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এই ফল সহায়ক ভূমিকা নিতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের।
advertisement
6/6
সব মিলিয়ে সুন্দরবনের কেওড়া ফল প্রকৃতির এক অমূল্য উপহার। আধুনিক জীবনে যেখানে কৃত্রিম খাবারের দাপট বাড়ছে, সেখানে কেওড়া ফলের মতো প্রাকৃতিক ও পুষ্টিগুণে ভরপুর ফলের গুরুত্ব আরও বেড়েছে। সঠিক গবেষণা ও পরিকল্পনার মাধ্যমে এই ফলের ব্যবহার বাড়ানো গেলে স্বাস্থ্যরক্ষা ও স্থানীয় অর্থনীতিতেও ইতিবাচক প্রভাব পড়বে।
সব মিলিয়ে সুন্দরবনের কেওড়া ফল প্রকৃতির এক অমূল্য উপহার। আধুনিক জীবনে যেখানে কৃত্রিম খাবারের দাপট বাড়ছে, সেখানে কেওড়া ফলের মতো প্রাকৃতিক ও পুষ্টিগুণে ভরপুর ফলের গুরুত্ব আরও বেড়েছে। সঠিক গবেষণা ও পরিকল্পনার মাধ্যমে এই ফলের ব্যবহার বাড়ানো গেলে স্বাস্থ্যরক্ষা ও স্থানীয় অর্থনীতিতেও ইতিবাচক প্রভাব পড়বে।
advertisement
advertisement
advertisement