Spinach: ভুলেও পালং শাকের সঙ্গে খাবেন না এই খাবারগুলি! বিষক্রিয়ায় ভয়ঙ্কর ক্ষতি হবে শরীরের...

সবুজ শাকসবজি নিয়ে আলোচনা হলেই পালং শাকের নাম সবার আগে আসে। পালং শাক একটি হালকা সবুজ পাতা জাতীয় সবজি, যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।

পালং শাকে ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরিন, ফসফরাস, আয়রন, প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর পরিমাণ প্রচুর থাকে, যা শরীরের অনেক উপকারে আসে।

কিন্তু আপনি কি জানেন, কিছু খাবার রয়েছে যা পালং শাকের সাথে খাওয়া উচিত নয়। হ্যাঁ, আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, পালং শাকের সাথে কিছু খাবারের সম্মিলন করা উচিত নয়। চলুন দেখি সেই খাবারগুলো কী কী জানুন৷

কফি বা চা:পালং শাকের সাথে চা বা কফি খাওয়া এড়ানো উচিত। কারণ চায়ে উপস্থিত পলিফেনল এবং ট্যানিন আয়রনের শোষণকে বাধা দিতে পারে।

টক ফল:টক ফলগুলো স্বাস্থ্য জন্য খুবই উপকারী বলা হয়, কারণ এতে ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকে যা ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তবে, পালং শাকের সাথে টক ফল খাওয়া এড়ানো উচিত। এতে উপকারের বদলে ক্ষতি হয় বেশি৷

মাছ:ভুলেও কখনও পালং শাকের সাথে সঙ্গে মাছ খেতে যাবেন না৷ উপর থেকে স্বাস্থ্যকর জিনিস খাচ্ছেন মনে হলেও আদতে তা নয়৷ এটি আপনার শরীরে বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

তিল:তিলের বীজ অনেকভাবে ব্যবহৃত হয়। শরীরের জন্য তিল খাওয়াও ভাল বলে মনে করা হয়৷ তবে, পালং শাকের সাথে তিল খাওয়া উচিত নয়। একসাথে খেলে এটি পাচনতন্ত্রের সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।

আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে তাহলে ভুলেও তিন আর পালং শাক একসঙ্গে খাবেন না৷ এতে সমস্যা আরও বাড়বে৷

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।