Neem Leaves: বসন্ত আসতেই ভাতের পাতে মুচমুচে নিমবেগুন? উপকারিতার পাশাপাশি জানুন নিমের ক্ষতিকর দিকও

বসন্ত একদিকে যেমন ঋতুরাজ, অন্যদিকে এই মরশুমেই ভিড় করে বহু সংক্রামক অসুখও৷ তাছাড়া এই ঋতুতে চলে যায় মুখের স্বাদ৷ গ্রাস করে অরুচি৷ তাই তিক্ত স্বাদ বা তেতো খাবার প্রচলন রয়েছে এই মরশুমে৷ গরম ভাতের সঙ্গে ঘিয়ে ভাজা নিমবেগুন, শুকনো খোলায় নেড়েচেড়ে নেওয়া নিমপাতার চূর্ণ, কাঁচা নিমপাতার রস, নিমপাতার রস এই মরশুমে অত্যন্ত উপকারী৷

বসন্তকালে হাম, পক্স, হারপিস ও অন্যান্য সংক্রামক অসুখ বেড়ে যায়৷ এই সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য নিয়মিত নিমপাতা খাওয়া উচিত৷ এই ঋতুতে বদজহম-সহ পেটের সমস্যাও বাড়ে৷ নিমপাতা সেই সমস্যাও রোধ করে৷

জন্ডিস, ইনফ্লুয়েঞ্জা, ভাইরাল জ্বর প্রতিরোধে নিমপাতার রস উপকারী৷ চোখ ও ত্বকের সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণেও নিমপাতা কার্যকর৷ নিমের রস শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে৷

তবে সব খাবারের মতো নিমাপাতারও কিছু নেতিবাচক দিক আছে৷ আয়ুর্বেদিক ও কবিরাজি মতে নিমপাতা অন্তঃসত্ত্বা ও পাঁচ বছরের কম বয়সি শিশুদের দেওয়া উচিত নয়৷

অতিরিক্ত নিমপাতা বা নিমের রস খেলে কিন্তু হিতে বিপরীত হতে পারে৷ দেখা দিতে পারে লিভার ও কিডনির সমস্যা৷ অনেকের নিমতেল বা নিমপাতায় অ্যালার্জির সমস্যা থাকে৷ তাঁদের নিমপাতা থেকে দূরে থাকাই বাঞ্ছনীয়৷

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।