মিনারেল ওয়াটারের বোতল থেকে 'সরাসরি' জল খাচ্ছেন? খুব সাবধান...! পানের আগে করুন এই ছোট্ট কাজ

জল ছাড়া জীবন কল্পনাও করা যায় না। জলই জীবন, তবে যদি সেটি বিশুদ্ধ না হয়, তা হলে তা শরীরের জন্য ভয়ঙ্কর হতে পারে। জানেন কি, মিনারেল ওয়াটারের নামে আজকাল বহু বাড়িতে নোংরা জল সরবরাহ হয়। যদি আপনার বাড়িতেও তেমন জল আসে, তা হলে এই খবর আপনার কাজে লাগবে। জানুন ঘরোয়া কিছু সহজ উপায়, যার মাধ্যমে বাড়িতেই জল বিশুদ্ধ করতে পারবেন।

জল আমাদের দেহকে হাইড্রেট রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তবে দূষিত জল আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। অশুদ্ধ জল পান করলে হেপাটাইটিস-বি, কলেরা-র মতো মারণ রোগ হতে পারে। এই সমস্যা থেকে বাঁচতে, আমাদের উচিত বাড়িতেই জল বিশুদ্ধ করা। কীভাবে? দেখে নিন সহজ কিছু উপায়—

১. ফুটিয়ে নেওয়া: জল বিশুদ্ধ করার সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি হল ফুটিয়ে নেওয়া। পান করার আগে বা রান্নার আগে জল অন্তত ২০ মিনিট ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নিন। এতে জীবাণু, ভাইরাস, পরজীবী মারা যায়।

২. রোদে রাখা: একটা পরিষ্কার বোতলে জল ভরে ভালো করে ঝাঁকিয়ে ৬ ঘণ্টা রোদে রাখুন। সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি জীবাণু ধ্বংস করে।

৩. আয়োডিন ব্যবহার: এই রাসায়নিক জীবাণু ও ভাইরাস ধ্বংসে কার্যকর। তবে এর স্বাদ কিছুটা তেতো বা তিতকুটে হতে পারে।

৪. ক্লোরিন: বাড়িতে থাকা তরল ক্লোরিন ব্যবহার করে জল বিশুদ্ধ করা যায়। তবে সঠিক পরিমাণ ব্যবহার না করলে এটি শরীরের ক্ষতি করতে পারে, তাই সতর্ক থাকা জরুরি।

৫. স্টিম ক্লিনিং: একটি হাঁড়িতে অর্ধেক জল নিয়ে ঢাকনাটি উল্টো করে দিন এবং ভিতরে একটি কাপ বেঁধে দিন। ২০ মিনিট ফুটিয়ে দিন। জল বাষ্প হয়ে উঠে ঢাকনায় ধাক্কা খেয়ে কাপের মধ্যে পড়বে—এই জল পুরোপুরি বিশুদ্ধ হবে।

৬. কাপড়ে ছেঁকে নেওয়া: জলে যদি কাদা, ধূলিকণা বা ময়লা থাকে, তা হলে একটি পরিষ্কার কাপড়ে ছেঁকে নিন। এতে বড় কণাগুলি বাদ যায়।

৭. মাটির কলসি বা ঘড়া: প্রাচীন যুগে মাটির কলসি বা ঘড়া ব্যবহার করে জল বিশুদ্ধ করা হত। আজও বহু গ্রামাঞ্চলে এই পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়।

সতর্কতা: অনেকেই ভাবেন বাজারচলতি মিনারেল ওয়াটারই নিরাপদ, কিন্তু সবসময় তা সঠিক নাও হতে পারে। তাই উপরের প্রাকৃতিক পদ্ধতিগুলি রপ্ত করুন, নিরাপদ থাকুন।