Importance of Beetroot: ঘুম থেকে ওঠেই এক গ্লাস বিটের রস! দূর করবে অ্যানিমিয়া, হাই প্রেশারের, জন্ডিস

শীতকালের এলেই বিশেষ কিছু সবজির দেখা পাওয়া যায়। বিট তেমন এক সবজি। বিট-এ অনেকেই পচ্ছন্দ করেন না। তবে বিট শরীরের জন‍্য খুবই উপকারী।

বিটের রস খেলে শরীরের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ে। যা ত্বককে উজ্জ্বল ও সুন্দর হয়। একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকার ফলে বিট খুবই উপকারী সবজি।

শীতকালীন এই সবজির প্রচুর পুষ্টিগুণ আছে। বিটেলেইন জাতীয় অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট বাধা দেয় ক্যানসার কোষ তৈরিতে।

জন্ডিস ও ফ্যাটি লিভারের মতো শারীরিক সমস্যাতেও বিট রাখতে পারেন পথ্যে। শীতকালে মরশুমি সর্দিকাশি থেকে রক্ষা করে বিটের ওষধি গুণ।

ছানি-সহ অন্যান্য চোখের রোগ প্রতিরোধ করে দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখে বিটের রস। ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। রোধ করে হাড়ের ক্ষয়রোগও।

কিডনি স্টোনের মতো শারীরিক সমস্যার আশঙ্কা থাকলে ডায়েটে বিট রাখবেন না। ডায়াবেটিস, গেঁটে বাত, অ্যালার্জির মতো সমস্যাতেও বিট বর্জনীয়। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)