Weight Loss-Diabetes Control Tips: মাত্র ৭ দিনেই কমবে ১০ কেজি ওজন...! এই কালো ভাত খেলেই ভ্যানিশ থলথলে চর্বি! শরীর থেকে শুষে নেবে সুগার, ডায়াবেটিসের বংশ হবে র্নিবংশ! ১০০ বছরেও থাকবেন ফিট
- Published by:Riya Das
- news18 bangla
Last Updated:
Weight Loss-Diabetes Control Tips: ওজন কমানোর জন্য অনেকেই অনেক কিছু করে থাকেন৷ ডায়েট থেকে শরীরচর্চা করেও কমছে না ওজন৷ কিন্তু জানলে অবাক হবেন এবার ভাত খেয়েই কমবে ওজন৷ কী সেই চাল? যার ভাত খেলেই ওজন কমবে৷
advertisement
বাসমতি থেকে শুরু করে বাদামী ও কালো চাল বিভিন্ন রকমের রয়েছে, যাদের বিশেষত্বও আলাদা। ঝাড়খণ্ডের রাজধানী রাঁচির আশেপাশে এক ধরনের কালো চাল হয়, যার বিরাট চাহিদা রয়েছে। এই চালের চাহিদা এত বেশি যে কৃষকরা কুইন্টালে নয়, আধা কেজি থেকে শুরু করে ২০ কেজি পর্যন্ত প্যাকেটে বিক্রি করেন। এর দামও অন্য ধানের তুলনায় একটু বেশি।
advertisement
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, রাঁচিতে পাওয়া কালো চাল শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ মারাত্মক কার্যকরী। ডায়াবেটিস রোগীরাও এই ভাত খেতে পারেন। কৃষক রৌনক জানান যে রাঁচি থেকে ৩০ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত গোলায় এই কালো ধান হয়। এর চাহিদা এত বেশি যে এই চালের অগ্রিম বুকিং করা হয়। ১-২ কেজির প্যাকেটও প্রচুর বিক্রি হয়। এর দাম প্রতি কেজি ১৪০ টাকা।
advertisement
রৌনক বলেন, কালো চাল তৈরি হলেই আমাদের কাছে অর্ডার আসতে শুরু করে। আমরা এটি ১, ২,৫ এবং ২০ কেজির প্যাকেটে প্যাক করি, এটি কয়েক দিনের মধ্যে স্টকের বাইরে চলে যায়। বিশেষ করে যারা ডায়াবেটিস রোগী বা যারা স্বাস্থ্য সচেতন তারা এটা খুব পছন্দ করেন। আমরা এমন লোকদেরও চিনি যাদের বয়স ১০০ বা ১১০ বছর তারাও এই ভাত খেয়ে সম্পূর্ণ সুস্থ।
advertisement
advertisement
advertisement