Diabetes Control Tips: ডায়াবেটিস রোগীর শরীর থেকে শুষে নেয় Sugar! এই গাছের ছালের জুড়ি নেই Blood Sugar নিয়ন্ত্রণে!

প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত সবচেয়ে জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকর মসলা 'দারুচিনি'। ভারতীয় বাড়িতে দারচিনি একটি সাধারণ মশলা। এই গাছের ছাল থেকে দারচিনির গুঁড়ো তৈরি করা হয়। এই মসলার ব্যবহার ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দুর্দান্ত কার্যকরী।

বিভিন্ন প্রজাতির গাছের ছাল থেকে আহরণ করা হয দারুচিনি। এটি এমন একটি মশলা যার ঔষধি উপকারিতা প্রায় সকলেরই জানা। এটিকে সবচেয়ে শক্তিশালী গুঁড়ো মশলা হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা নিরাময় করতে পারে এই গাছের ছাল। ডায়াবেটিসের মতো রোগে দারুচিনি খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে দারচিনি দারুণভাবে কাজ করে। খাবার বা জলে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে এটি। যে কোনও ভারতীয় বাড়িতে দারুচিনি একটি সাধারণ মশলা। দারচিনি প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহৃত সবচেয়ে জনপ্রিয় ঔষধি মশলা। আপনি যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তাহলে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারচিনির মতো উপকার আর কিছুতেই নেই।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য ইনসুলিন একটি অপরিহার্য হরমোন। প্রতিদিন দারচিনি খাওয়া শরীরে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি পরিপাকতন্ত্রে কার্বোহাইড্রেটের ভাঙনকে ধীর করে দেয়, যার কারণে রক্ত ​​সঞ্চালনে গ্লুকোজের পরিমাণ কমে যায়।

দারচিনির অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা ১) একটি অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল মশলা দারচিনি দারচিনির প্রধান সক্রিয় উপাদান সিনামালডিহাইড, বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। সিনামালডিহাইড হল গাছের ছালে উপস্থিত একটি অপরিহার্য তেল যা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ভাইরাল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যসম্মত বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি সালমোনেলার ​​মতো নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেয় এবং ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণও নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এই উপাদান।

২) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে যা কোষের ক্ষতি করে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের মতো প্রায় প্রতিটি দীর্ঘস্থায়ী রোগে অবদান রাখে এটি। দারচিনি কোলিন, বিটা-ক্যারোটিন, আলফা-ক্যারোটিন ইত্যাদি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। তাই এই মশলা রোগ নিরাময়ে কাজে দেয় দারুণভাবে।

৩) প্রদাহ কমায় দারচিনি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মেরামত করে। এতে উপস্থিত সিনামালডিহাইড প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং রক্তের প্লেটলেটগুলিকে একত্রিত হতে বাধা দেয়। এটি আর্থ্রাইটিসের মতো তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার ক্ষেত্রে উপশম দেয়। পাশাপাশি দারচিনি রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়ায়।

৪) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে দারচিনি নামক একটি যৌগ রয়েছে যা কোলেস্টেরল-গঠনকারী এনজাইমের কার্যকলাপকে কমাতে পারে, যার ফলে রক্তে ফ্যাটি অ্যাসিডের সংখ্যা হ্রাস পায়।

দাবিত্যাগ: এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র পরামর্শ-সহ সাধারণ তথ্য প্রদান করে। কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও বিস্তারিত জানার জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন। নিউজ 18 বাংলা এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।