Curd for Acidity: গরমে রোজ দই খান? সত্যি কি টক দইতে কমে গ্যাস-অ্যাসিডিটি? জানুন বিশেষজ্ঞের মত!

অ্যাসিডিটি একটি সাধারণ সমস্যা যা আপনি জীবনে অনেকবার সম্মুখীন হতে পারেন। বুকে জ্বালাপোড়া হোক বা মুখে তেতো স্বাদ, এটা স্পষ্টতই আপনার দিন নষ্ট করে দিতে পারে।

অ্যাসিডিটি প্রায়শই মশলাদার খাবার, মানসিক চাপ বা অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের কারণে হয়, যার ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড খাদ্যনালীতে ফিরে যায়।

অ্যাসিডিটির জন্য দই-যখন এটি ঘটে, তখন লোকেরা প্রায়শই উপশমের জন্য ঘরোয়া প্রতিকারের আশ্রয় নেয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় ধারণাগুলির মধ্যে একটি হল দই খাওয়া কারণ এটি ঠান্ডা প্রভাব ফেলে বলে বিশ্বাস করা হয়, কিন্তু এটি কি আসলেই অ্যাসিডিটির সমস্যার সমাধান করে? বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে আমাদের জানান।

দইয়ের প্রভাব:বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান আয়ুষী যাদব বলেন, অনেকেই বিশ্বাস করেন যে দই অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণ কমাতে সাহায্য করতে পারে, কিন্তু আসলে এটি বিপরীত কাজ করতে পারে। দইয়ের টক এবং গাঁজানো প্রকৃতি শরীরের তাপের সঙ্গে প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অ্যাসিডিটি অনুভব করার সময় দই খেলে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যেতে পারে এবং অন্ত্রে গাঁজন বৃদ্ধি পেতে পারে, যা আরও অস্বস্তির কারণ হতে পারে। যে জিনিস থেকে আপনি স্বস্তি পাওয়ার আশা করছেন, সেটাই আপনার জন্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

ভাল বিকল্প কী?দই খাওয়ার পরেও যদি আপনার অ্যাসিডিটি হয়, তাহলে ডায়েটিশিয়ান আয়ুষী পরামর্শ দেন যে আপনি-এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক পান করা শুরু করুন। এই শীতল পানীয়টি হালকা প্রকৃতির যার মধ্যে শীতল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। বাটারমিল্ক ব্যবহার করে হজমশক্তি উন্নত করা যায় এবং অস্বস্তি কমানো যায়।( Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)