এ রাজ্যে বার্ড - ফ্লু !গুজব ছড়াচ্ছে খুব দ্রুত, মাংস ছেড়ে মাছ কিনতে লাইন

আবার আঘাত নামতে চলেছে Poulty-র ওপর।বেশ কয়েকদিন ধরে জম্মু কাশ্মীর থেকে আরম্ভ করে কয়েকটি রাজ্যে বার্ড ফ্লু নিয়ে, পাখী জাতীয় মাংস কেনা বেচা নিষিদ্ধ করেছে সে সব জায়গার রাজ্য সরকার। শুক্রবার থেকে খবর ছড়িয়ে পড়ে, এ রাজ্যে মালদহ ও দিনাজপুরে বার্ড ফ্লু ধরা পড়েছে।এমনিতে গুজব ছড়াচ্ছে ভিন রাজ্যে বার্ড ফ্লু সংক্রমণ নিয়ে।মাথায় হাত মুরগী চাষীদের। প্রতিদিন প্রায় ৩০-৩৫ লক্ষ কেজি মুরগী মাংস বিক্রি হয় বাজারে।সেখানে যদি ১০ শতাংশ বিক্রি কমে যায়,তাহলে সাড়ে তিন লক্ষ কেজি উদ্বৃত্ত হবে প্রতিদিন।

এই মুরগি বাড়িতে বেশিদিন রাখা যায় না। আজ মুরগি মাংসের দাম (কাটা) ১৮০ টাকা থেকে নেমে ১৭০ টাকা হয়েছে।অর্থাৎ বাজার অনুযায়ী প্রতিদিন ১০-১৫ টাকা কেজিতে করে কমেছে মাংসের দাম।অনেকের দাবি মুরগির দোকানে আগের থেকে ভিড় কমেছে।

ওদিকে মাছের দোকানে ভিড় বেড়েছে।একধাক্কায় কাটা পোনা কেজি প্রতি ৫০ টাকা বেড়ে গেছে। বাজারে এক ক্রেতা বললেন ,এখন তিনি সপ্তাহে একবার মুরগির মাংস খান।গতবার যখন বার্ড ফ্লু হয়েছিল তখন ,দাম কম থাকার জন্য,সপ্তাহে দু - তিনবার মুরগীর মাংস খেয়েছেন। তবে প্রাণীবিদের কথায় ,' দেশে পরিযায়ী পাখীদের শরীরে বার্ড ফ্লু পাওয়া গেছে।এখনো মুরগীর দেহে পাওয়া যায়নি।অযথা ভয় দেখিয়ে লাভ নেই। আদতে ক্ষতিগ্রস্ত হবেন মুরগী চাষীরা।'

হাতিবাগান বাজারে এক মুরগি ব্যবসায়ী বলেন,মুরগির বিক্রি বার্ড ফ্লু আতঙ্কে কিছুটা কমেছে।তারা আগের থেকে কম মুরগী কিনছে। অনেকের ব্যবসায়ীর দাবি,মোবাইল জার্নালিজমের ফলে, অনেক সময় ভুল তথ্য খবর হিসাবে প্রকাশ হচ্ছে।যার ফলে গুজব ছড়িয়ে পড়ছে।প্রতি বছর মুরগি ও মুরগির ডিমের ওপর এই ধরনের আঘাত নেমে আসে।যার ফলে ক্ষতিগ্রস্থ হয় ,মুরগি চাষীরা।এমনও হয়েছে,ক্ষতির ধাক্কা শোধ করতে না পেরে আত্মহত্যা করেছে চাষীরা।এ ছাড়াও,মদন মোহন মাইতির দাবি ' আজও অবধি বার্ড ফ্লু হওয়ার পর ,সেই মাংস খেয়ে কোনো মানুষ মারা যাননি।' Input- Shanku Santra