Potato Cultivation: আলু চাষের সঠিক পদ্ধতি জানুন, আলু বোনা থেকে জমি প্রস্তুতি কী করতে হবে জানুন

সুলতানপুর জেলার খরিফ ফসল এখন কাটার জন্য প্রস্তুত, এবং রবি ফসলের জন্য বীজ বপন করা হচ্ছে, যার মধ্যে আলু একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল। আলু চাষে সঠিক ফলন পেতে কিছু নিয়ম মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এক্ষেত্রে, আলু বপনের সময় আলুর দুটি বীজের মধ্যে সঠিক দূরত্ব কত হওয়া উচিত, তা জানা প্রয়োজন। আসুন, জানি আলু বোনার সঠিক পদ্ধতি এবং ফসলের উচ্চ ফলন নিশ্চিত করতে কীভাবে বীজের দূরত্ব রাখা উচিত।

কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্র সুলতানপুরের প্রধান কৃষি বিজ্ঞানী ড. জে.বি. সিং জানান, আলু চাষের জন্য উপযুক্ত আবহাওয়া হলো মাঝারি ঠাণ্ডা ও ছোট দিন। অক্টোবর থেকে মার্চ পর্যন্ত রাতের সময় দীর্ঘ এবং দিনের সময় ছোট হওয়া আলু তৈরির জন্য উপযুক্ত সময়।

আলু চাষের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা ১৫-২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা প্রয়োজন।

ড. সিং আরও বলেন, আলুর দুটি বীজের মধ্যে ২০ সেমি এবং দুটি কাতারের মধ্যে ৬০-৬৫ সেমি দূরত্ব রাখা উচিত। এই দূরত্বে আলু মাটির মধ্যে ভালোভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং উদ্ভিদও ভালভাবে বিকশিত হবে। এছাড়া, প্রতি হেক্টর জমিতে ২৫০-৩০০ কুইন্টাল গোবরের সার ব্যবহার করা উচিত।

আলু চাষের জন্য জমি প্রস্তুত করার সময়, প্রথমে মাটি পালটানো হাল দিয়ে জমি চাষ করতে হবে। এরপর, দ্বিতীয় ও তৃতীয় চাষে দেশি হাল বা হেয়ারে কাজ করা উচিত। যদি মাটিতে বড় বড় গর্ত থাকে, তবে সেগুলি সাভান চালিয়ে ভেঙে ফেলতে হবে। বীজ বপনের সময় জমিতে যথেষ্ট আর্দ্রতা থাকা প্রয়োজন। এছাড়া, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী রাসায়নিক সার ব্যবহার করতে হবে।

এভাবে যদি সঠিক নিয়ম মেনে আলু চাষ করা হয়, তাহলে ভালো ফলন পাওয়া সম্ভব।