Hilsa: বাংলার বাজারে মেঘনা-পদ্মার ইলিশ! আপনার পাতে কবে? দর কত হবে? বাজারের মেগা আপডেট

Last Updated:
Hilsa: ইলিশ হাতেও ভাল, পাতেও ভাল! মেঘনা-পদ্মার ইলিশ-সুখ পেতে পকেট থেকে খসবে কত জানেন? রূপালী শস্য নিয়ে বাজারের বিরাট আপডেট জানুন।
1/10
সুখবর সুখবর। অবশেষে কাটতে চলেছে ইলিশ আকাল। লক্ষ্মীবারেই এ পার বাংলায় ওপারের ইলিশ। আজই হাজার হাজার মেট্রিক টন ইলিশ এবার এই বঙ্গে। উৎসবের মরসুমে বাঙালির পাতে পড়বে বাংলাদেশের ইলিশ।
সুখবর সুখবর। অবশেষে কাটতে চলেছে ইলিশ আকাল। লক্ষ্মীবারেই এ পার বাংলায় ওপারের ইলিশ। আজই হাজার হাজার মেট্রিক টন ইলিশ এবার এই বঙ্গে। উৎসবের মরসুমে বাঙালির পাতে পড়বে বাংলাদেশের ইলিশ।
advertisement
2/10
দুর্গাপুজো উপলক্ষে পশ্চিমবঙ্গে ৩,৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির ছাড়পত্র দিয়ে দিয়েছে বাংলাদেশ সরকার। আর এই মরশুমে আজই প্রথম পদ্মা, মেঘনার ইলিশ ঢুকে পড়ল পশ্চিমবঙ্গের বাজারে। প্রতীকী ছবি।
দুর্গাপুজো উপলক্ষে পশ্চিমবঙ্গে ৩,৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির ছাড়পত্র দিয়ে দিয়েছে বাংলাদেশ সরকার। আর এই মরশুমে আজই প্রথম পদ্মা, মেঘনার ইলিশ ঢুকে পড়ল পশ্চিমবঙ্গের বাজারে। প্রতীকী ছবি।
advertisement
3/10
বাংলাদেশ এই রাজ্যে ইলিশ রফতানির জন্য ৭৯ প্রতিষ্ঠানকে অনুমতি দিয়েছে। যদিও ইলিশ রফতানির অনুমোদন চেয়ে ১০০-রও বেশি সংস্থা আবেদন করেছিল। অনুমোদিত সংস্থাগুলির প্রতিটিকে ৫০ টন করে ইলিশ রফতানির অনুমোদন দেওয়া হয়েছে। প্রতীকী ছবি।
বাংলাদেশ এই রাজ্যে ইলিশ রফতানির জন্য ৭৯ প্রতিষ্ঠানকে অনুমতি দিয়েছে। যদিও ইলিশ রফতানির অনুমোদন চেয়ে ১০০-রও বেশি সংস্থা আবেদন করেছিল। অনুমোদিত সংস্থাগুলির প্রতিটিকে ৫০ টন করে ইলিশ রফতানির অনুমোদন দেওয়া হয়েছে। প্রতীকী ছবি।
advertisement
4/10
সূত্রের খবর, আজ বৃহস্পতিবারই পেট্রাপোল সীমান্তে ঢুকছে অনুমোদিত কয়েক টন ইলিশ।এ নিয়ে ‘ফিশ ইম্পোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন' সূত্রে জানা যাচ্ছে, বাংলাদেশ সরকারের তরফে ৩,৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। ৩০ অক্টোবরের মধ্যে রফতানিকৃত সমস্ত ইলিশই চলে আসবে এ রাজ্যে।
সূত্রের খবর, আজ বৃহস্পতিবারই পেট্রাপোল সীমান্তে ঢুকছে অনুমোদিত কয়েক টন ইলিশ।এ নিয়ে ‘ফিশ ইম্পোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন' সূত্রে জানা যাচ্ছে, বাংলাদেশ সরকারের তরফে ৩,৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। ৩০ অক্টোবরের মধ্যে রফতানিকৃত সমস্ত ইলিশই চলে আসবে এ রাজ্যে।
advertisement
5/10
কিন্তু কবে থেকে কলকাতা ও শহরতলীর বাজারে পাওয়া যাবে এই বাংলাদেশের ইলিশ? সূত্রের খবর, নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত বাংলাদেশি ইলিশ পাওয়া যাবে। আর এই শনিবার থেকেই পাইকারি বাজারে ঢুকে পড়তে পারে বাংলাদেশি ইলিশ।
কিন্তু কবে থেকে কলকাতা ও শহরতলীর বাজারে পাওয়া যাবে এই বাংলাদেশের ইলিশ? সূত্রের খবর, নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত বাংলাদেশি ইলিশ পাওয়া যাবে। আর এই শনিবার থেকেই পাইকারি বাজারে ঢুকে পড়তে পারে বাংলাদেশি ইলিশ।
advertisement
6/10
পাওয়া তো যাবে পদ্মার ইলিশ। কিন্তু দাম কি মধ্যবিত্তের নাগালের মধ্যেই থাকবে? ‘ফিশ ইম্পোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন’ জানাচ্ছে, প্রথম প্রথম দাম হয়তো একটু বেশি থাকবে। কিন্তু এরপরে দাম কমবে।
পাওয়া তো যাবে পদ্মার ইলিশ। কিন্তু দাম কি মধ্যবিত্তের নাগালের মধ্যেই থাকবে? ‘ফিশ ইম্পোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন’ জানাচ্ছে, প্রথম প্রথম দাম হয়তো একটু বেশি থাকবে। কিন্তু এরপরে দাম কমবে।
advertisement
7/10
আপাতত, ১ কেজি ইলিশ পাইকারি বাজারে ১২০০ থেকে ১৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হবে। ৭০০ গ্রামের ইলিশগুলো ৭০০-৮০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হবে। নভেম্বরের ১০ তারিখ পর্যন্ত এই ইলিশ পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন বাজারে পাওয়া যাবে।’’
আপাতত, ১ কেজি ইলিশ পাইকারি বাজারে ১২০০ থেকে ১৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হবে। ৭০০ গ্রামের ইলিশগুলো ৭০০-৮০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হবে। নভেম্বরের ১০ তারিখ পর্যন্ত এই ইলিশ পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন বাজারে পাওয়া যাবে।’’
advertisement
8/10
উল্লেখ্য, ২০১২ থেকে ২০১৮ সাল পর্যন্ত বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ রফতানি বন্ধ ছিল। ২০১৯ সাল থেকে পুনরায় রফতানি শুরু হয়। ২০২০ সালে দুর্গাপুজোর আগে ৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ আমদানি হয়। ২০২০ সালে আমদানি হয় ১,৮৫০ মেট্রিক টন।
উল্লেখ্য, ২০১২ থেকে ২০১৮ সাল পর্যন্ত বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ রফতানি বন্ধ ছিল। ২০১৯ সাল থেকে পুনরায় রফতানি শুরু হয়। ২০২০ সালে দুর্গাপুজোর আগে ৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ আমদানি হয়। ২০২০ সালে আমদানি হয় ১,৮৫০ মেট্রিক টন।
advertisement
9/10
২০২১ সালে ৪,৬০০ মেট্রিক টন ইলিশের রফতানিতে অনুমতি দিয়েছিল বাংলাদেশ। তবে হাতে পাওয়া যায় ১,২০০ মেট্রিক টন মতো। একই ভাবে ২০২২ সালে ২,৯০০ মেট্রিক টন পর্যন্ত ইলিশ রফতানির কথা জানায় বাংলাদেশ। রাজ্যে শেষ পর্যন্ত ১,৩০০ মেট্রিক টন ইলিশ ঢোকে।
২০২১ সালে ৪,৬০০ মেট্রিক টন ইলিশের রফতানিতে অনুমতি দিয়েছিল বাংলাদেশ। তবে হাতে পাওয়া যায় ১,২০০ মেট্রিক টন মতো। একই ভাবে ২০২২ সালে ২,৯০০ মেট্রিক টন পর্যন্ত ইলিশ রফতানির কথা জানায় বাংলাদেশ। রাজ্যে শেষ পর্যন্ত ১,৩০০ মেট্রিক টন ইলিশ ঢোকে।
advertisement
10/10
আগামী ২০ অক্টোবর থেকে দুর্গাপুজো। এদিকে, বাংলাদেশের একাধিক সংবাদমাধ্যম সূত্রে খবর, অক্টোবর মাসেই ২২ দিনের জন্য মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা রাখছে সে দেশের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রক। আর তাতেই সিঁদুরে মেঘ দেখছেন মৎস্যজীবীরা।
আগামী ২০ অক্টোবর থেকে দুর্গাপুজো। এদিকে, বাংলাদেশের একাধিক সংবাদমাধ্যম সূত্রে খবর, অক্টোবর মাসেই ২২ দিনের জন্য মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা রাখছে সে দেশের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রক। আর তাতেই সিঁদুরে মেঘ দেখছেন মৎস্যজীবীরা।
advertisement
advertisement
advertisement