Murshidabad News: স্কুলের খাদ্যমেলায় আন্তর্জাতিক স্বাদ! স্টার আইটেম তুরস্কের জনপ্রিয় খাবার 'টার্কিস তুলুম্বা', কীভাবে এই মিষ্টি বানাল দ্বাদশের ছাত্রী
- Reported by:Tanmoy Mondal
- hyperlocal
- Published by:Aishwarya Purkait
Last Updated:
Murshidabad News: মুর্শিদাবাদের চোয়া বিবি পাল বিদ্যানিকেতনের খাদ্য মেলায় তুর্কির বিখ্যাত খাবার 'টার্কিস তুলুম্বা' বানিয়ে তাক লাগাল দ্বাদশ শ্রেণির ছাত্রী অনামিকা খাতুন। ইউটিউব দেখে এই আন্তর্জাতিক স্বাদের মিষ্টান্নটি নিজ হাতে বানিয়েছে সে।
মুর্শিদাবাদ, তন্ময় মন্ডল: সরস্বতী পুজোতে এবার পেট পুড়ে খাওয়া দাওয়া। তুরস্কের বিখ্যাত খাবার ‘টার্কিস তুলুম্বা’ দিয়ে শুরু হল চোয়া বিবি পাল বিদ্যানিকেতনের খাদ্য মেলার মূল আকর্ষণ। দ্বাদশ শ্রেণির ছাত্রী অনামিকা খাতুন ইউটিউব দেখে এই আন্তর্জাতিক স্বাদের মিষ্টান্নটি নিজ হাতে তৈরি করে স্কুল প্রাঙ্গণের খাদ্য মেলায় উপস্থাপন করে সকলের নজর কেড়ে নেয়।
শীতের দুপুরে স্কুল চত্বরে মোট ২৬টি স্টলে ছাত্রছাত্রীরা নিজেদের তৈরি নানা ধরনের খাবার সাজিয়ে বসে। পিঠেপুলি, আতপ চালের রুটি ও চিকেন কষা, চিকেন পোলাও, ডিমের হালুয়া, পাটিসাপটা, ঘুগনি মুড়ি-সহ ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক খাবারের সমাহারে জমে ওঠে মেলা।
আরও পড়ুনঃ সরস্বতী পুজোতেও থিমের ছড়াছড়ি! ‘মায়ের আঁচলে’ সাজল কান্দির মণ্ডপ! অরিজিৎ-জুবিনের সঙ্গে ফিরে এল গ্রাম বাংলার হারিয়ে যাওয়া গান
খাদ্য মেলায় সেরা তিনটি স্টলকে পুরস্কৃত করা হয়, পাশাপাশি অংশগ্রহণকারী সকলকে সান্ত্বনা পুরস্কার দেওয়া হয়। এছাড়াও এদিনের মঞ্চ থেকে মাধ্যমিক ও উচ্চ মাধ্যমিকে কৃতি ছাত্রছাত্রীদের সম্মাননা প্রদান করা হয়।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুনঃ কোলাঘাটে বিধ্বংসী আগুন! গভীর রাতে দাউদাউ করে জ্বলল পরপর দোকান, প্রচুর টাকার ক্ষতি
শুধু খাবারের স্বাদেই নয়, নিজের হাতে রান্না করে তা পরিবেশন করার মধ্য দিয়ে আত্মনির্ভরতা, সৃজনশীলতা ও দায়িত্ববোধের দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে পড়ুয়ারা। খাদ্য মেলাকে ঘিরে স্কুল চত্বরে তৈরি হয় উৎসবের আমেজ। শিক্ষক-শিক্ষিকা, অভিভাবক ও পড়ুয়াদের উপস্থিতিতে দিনভর ছিল ভিড় ও উচ্ছ্বাস।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
শিক্ষিকাদের মতে, এই ধরনের উদ্যোগ পড়ুয়াদের আত্মবিশ্বাস বাড়ানোর পাশাপাশি বাস্তব জীবনের নানা গুরুত্বপূর্ণ দক্ষতা অর্জনে বিশেষ ভূমিকা রাখে। পড়াশোনার পাশাপাশি এমন সৃজনশীল কর্মকাণ্ড পড়ুয়াদের সর্বাঙ্গীন বিকাশে সহায়ক বলেও জানান তাঁরা। সব মিলিয়ে পড়ুয়াদের হাতের জাদুতে চোয়া বিবি পাল বিদ্যানিকেতনের খাদ্য মেলা হয়ে উঠল এক স্মরণীয় ও অনুপ্রেরণামূলক আয়োজন।
Location :
Murshidabad,Murshidabad,West Bengal
First Published :
Jan 23, 2026 10:13 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/পশ্চিমবঙ্গ/
Murshidabad News: স্কুলের খাদ্যমেলায় আন্তর্জাতিক স্বাদ! স্টার আইটেম তুরস্কের জনপ্রিয় খাবার 'টার্কিস তুলুম্বা', কীভাবে এই মিষ্টি বানাল দ্বাদশের ছাত্রী
