advertisement

Srishtishree Mela: ১০০ টাকাতেই বাজিমাত! মিলছে খাঁটি জৈবিক খাবার, ভেজালমুক্ত পণ্যের ডালি নিয়ে মালদহে হাজির ‘সৃষ্টিশ্রী’ মেলা

Last Updated:

Malda Srishtishree Mela: ভেজালহীন খাবারের সন্ধানে মালদহের সৃষ্টিশ্রী মেলা! খাঁটি জৈবিক খাদ্যসামগ্রী মিলছে মাত্র ১০০ থেকে ৫০০ টাকার মধ্যে। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর হাতের ছোঁয়ায় পুষ্টি ও স্বাদের এই এলাহি আয়োজন সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন।

+
সৃষ্টিশ্রী

সৃষ্টিশ্রী মেলায় স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের খাবার সামগ্রী স্টল

মালদহ, জিএম মোমিন: কেউ চাষ করছেন, কেউ আবার সেই উৎপাদিত পণ্য বাজারে বিক্রি করছেন। স্বনির্ভর গোষ্ঠী গঠন করে নিজেদের হাতে তৈরি বিভিন্ন খাদ্যপণ্য বিক্রি করে স্বাবলম্বী হয়ে উঠছেন জেলার মহিলারা। কালো চাল থেকে শুরু করে কালোজিরার মধু, বিভিন্ন ধরনের ডাল ও তেল। বাড়িতেই সম্পূর্ণ নিজস্ব ব্যবস্থাপনায় তৈরি হচ্ছে একাধিক খাদ্যসামগ্রী। কোনও রাসায়নিক সার বা ভেজাল ছাড়াই সম্পূর্ণ জৈবিক পদ্ধতিতে উৎপাদিত এই পণ্য ইতিমধ্যেই বাজারে জায়গা করে নিয়েছে। স্থায়ী দোকানের পাশাপাশি বিভিন্ন মেলা ও হাটে নিজেরাই ঘুরে ঘুরে এই সামগ্রী বিক্রি করছেন স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা।
১০০ টাকা থেকে শুরু করে ৫০০ টাকা কেজি দরের বিভিন্ন খাদ্যপণ্য পাওয়া যাচ্ছে তাঁদের স্টলে। পাশাপাশি রয়েছে একাধিক বিশেষ ও ব্যতিক্রমী খাদ্যসামগ্রীর সম্ভার। এক স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলা সদস্য রিনা মার্ডি জানান, “লিচু, সরষে ও কালোজিরা। এই ধরনের বিভিন্ন মধু আমরা নিজেরাই জৈবিক পদ্ধতিতে তৈরি করি। কোনওরকম ভেজাল ব্যবহার করা হয় না। উৎপাদনের পর প্যাকেজিং করে বাজারজাত করা হয়। এতে ভালই আয় হয়।”
advertisement
advertisement
এক ক্রেতা পায়েল রায় জানান, “জৈবিক পদ্ধতিতে তৈরি খাদ্যসামগ্রী পাওয়া যায় বলেই এখানে এসেছি। মহিলারাই নিজের হাতে পণ্য তৈরি করে বিক্রি করছেন। এটা সত্যিই প্রশংসনীয়। কালোজিরার মধু আগে কখনও খাইনি, এই প্রথম কিনলাম। আশা করছি এটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর হবে।”
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
এদিন মালদহের সৃষ্টিশ্রী মেলায় হস্তশিল্পীদের পাশাপাশি নানা ধরনের খাদ্যসামগ্রী নিয়ে হাজির ছিলেন স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা। তবে শুধুমাত্র মেলাতেই নয়, সারা বছর ধরেই মালদহ শহরের মাধবনগর এলাকায় অবস্থিত কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের স্টলে এই মহিলারা নিজেদের হাতে তৈরি খাদ্যপণ্য বিক্রি করে থাকেন। মহিলাদের এই উদ্যোগকে নারীশক্তির এক উজ্জ্বল উদাহরণ হিসেবে দেখছেন অনেকেই।
view comments
বাংলা খবর/ খবর/পশ্চিমবঙ্গ/
Srishtishree Mela: ১০০ টাকাতেই বাজিমাত! মিলছে খাঁটি জৈবিক খাবার, ভেজালমুক্ত পণ্যের ডালি নিয়ে মালদহে হাজির ‘সৃষ্টিশ্রী’ মেলা
Next Article
advertisement
Faridabad Woman Death: নুডলসের সঙ্গে আইসক্রিম খাওয়ার পরই মুখ থেকে গ্যাঁজলা! ফরিদাবাদে তরুণীর মৃত্যুতে রহস্য
নুডলসের সঙ্গে আইসক্রিম খাওয়ার পরই মুখ থেকে গ্যাঁজলা! ফরিদাবাদে তরুণীর মৃত্যুতে রহস্য
  • নুডলসের সঙ্গে আইসক্রিম খেয়ে তরুণীর রহস্যমৃত্যু৷

  • হরিয়ানার ফরিদাবাদের ঘটনা৷

  • ময়নাতদন্তের জন্য পাঠানো হল তরুণীর দেহ৷

VIEW MORE
advertisement
ফরচুন কুকি
ফরচুন কুকি ভাঙুন আর ঝটপট জেনে নিন, আজ আপনার জীবনে কী সারপ্রাইজ লুকিয়ে আছে!
fortune cookie
advertisement