বিশ্বকাপ স্পেশ্যাল মিষ্টি, রসনা তৃপ্তির মিঠাইয়ে এবার ফুটবলের আঁচ !

বিশ্বকাপে অংশগ্রহণকারী দেশগুলির পতাকার সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে কড়া পাকের সন্দেশ হোক, কিংবা বিশ্বকাপের আদলে তৈরি ক্ষীরের সন্দেশ। সব মিলিয়ে এখন জমজমাট মিষ্টির দোকানগুলি ৷ আর সেটাই এখন মূল আকর্ষণের জায়গা মিষ্টির দোকানগুলিতে। তাই প্রিয় দলের পতাকা বা জার্সির রঙের মিষ্টি কিনতে হাজির হচ্ছেন শহরবাসী। কারোর পছন্দ পতাকার রঙের সন্দেশ। কেও বা হাতে তুলে নিচ্ছেন বিশ্ব কাপের আদলে তৈরি হওয়া ক্ষীরের মিষ্টি।

এই দোকানগুলোর একটিতে মিষ্টি কিনতে হাজির দক্ষিণ কলকাতার ভবানীপুরের বাসিন্দা পিনাকী নাগ রায় বলছেন ‘‘আজ সত্যি অন্য মিষ্টি কিনতেই এসেছিলাম, কিন্তু এসে দেখি ফুটবল নিয়ে এত রকমের মিষ্টি তৈরি হয়েছে। আমার এবং আমার পরিবারের প্রিয় দল ব্রাজিল। তাই ব্রাজিলের পতাকার রঙের মিষ্টি নিয়ে যাচ্ছি কিনে।’’ দক্ষিণ কলকাতারই বাসিন্দা অপর এক ক্রেতা মৌমিতা সরকার জানাচ্ছেন, ‘‘আর্জেন্টিনার পতাকার সন্দেশ দেখে থাকতে পারি নি। বাড়ির সবার জন্যে তাই ২০ পিস নিয়েই নিলাম। আর সঙ্গে একটা ওয়ার্ল্ড কাপ সন্দেশ।’’

এই দোকানের অন্যতম কর্ণধার জানাচ্ছেন ‘‘প্রতিবারই আমরা বিশ্বকাপকে মাথায় রেখে মিষ্টি তৈরি করি। এবারও করেছি। ভালই বিক্রি হচ্ছে। পাশাপাশি দলের জার্সির সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে রসগোল্লা বানানো যায় কি না ভেবে দেখা হচ্ছে। কারিগরদের সঙ্গেও কথা হয়েছে ফ্লেবার নিয়ে। আশা করছি বিশ্ব কাপ চলার মাঝামাঝি মধ্যেই নতুন রসগোল্লা আনতে পারব শহরবাসীর জন্যে।