Egg Plant Cultivation: বেগুনের মধ্যে রয়েছে এই বিশেষ 'গুণ', তাজ্জব পদ্ধতিতে চাষ করে তাক লাগাল বাঁকুড়ার ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ
- Published by:Riya Das
- news18 bangla
- Reported by:Nilanjan Banerjee
Last Updated:
Egg Plant Cultivation: গ্রীন হাউজের ভেতর বেগুন চাষ করে তাক লাগিয়েছে বাঁকুড়ার একটি ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ। বিরাট একটা গ্রীনহাউস রয়েছে বাঁকুড়ার উন্নয়নী ইনস্টিটিউট অফ ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজে।
বাঁকুড়া: গ্রীন হাউজের ভেতর বেগুন চাষ করে তাক লাগিয়েছে বাঁকুড়ার একটি ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ। বিরাট একটা গ্রীনহাউস রয়েছে বাঁকুড়ার উন্নয়নী ইনস্টিটিউট অফ ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজে। প্রতিবছর কিছু না কিছু নতুন চাষ করা হয় এই গ্রীন হাউজের ভেতর। এই বছর করা হয়েছে বেগুন এবং ভেন্ডি।
গ্রীনহাউস (আয়নাঘর) এক প্রকার অবকাঠামো যেখানে বিভিন্ন ধরনের উদ্ভিদ জন্মানো ও চাষ করা হয়। এ ধরনের অবকাঠামোর আকৃতি ছোট চিলেকোঠা থেকে শুরু করে বড় শিল্পকারখানার সমান হতে পারে। ছোট বাক্সের মত গ্রীনহাউসের ইংরেজি নাম কোল্ডফ্রেম।
অধিকাংশ গ্রীনহাউস কাচ দিয়ে তৈরি হলেও আজকাল প্লাস্টিক ও অন্যান্য স্বচ্ছ পলিমার দিয়ে গ্রীনহাউস তৈরি করা হচ্ছে। ঐতিহ্যগতভাবে এটির ছাদ ও দেওয়াল কাচ বা স্বচ্ছ প্লাস্টিক দিয়ে নির্মাণ করা হয়। কলেজের চেয়ারম্যান শশাঙ্ক দত্ত বলেন, এর আগে পালং শাক, শসা ইত্যাদি চাষ করা হয়েছে এই গ্রীন হাউসে।
advertisement
advertisement
তবে এই বছর বিশেষ ভাবে চাষ করা হচ্ছে বেগুন এবং ভেন্ডি। সরু সরু আকারের বেগুন ধরেছে গ্রীন হাউসে। কলেজের এই গ্রীন হাউজ আরও বেশি করে রক্ষণাবেক্ষণ করতে মুখিয়ে রয়েছে কলেজ কর্তৃপক্ষ। সীতারাম ইয়েচুরির এমপি’ল্যাড থেকে উন্নয়নী পেয়েছিল এই গ্রীন হাউজটি যা আজও কার্যকরি।
advertisement
বাঁকুড়ার এই ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ, বিভিন্ন ক্ষেত্রে এগিয়ে এসেছে। যেমন যন্ত্র চালিত ঢেঁকি এবং ঢেঁকি ছাটা চাল প্রডিউস করা সঙ্গে সৌরবিদ্যুৎ ব্যবহার করা। বাঁকুড়ার রুক্ষ আবহাওয়া হতে গ্রীন হাউজের ভেতর চাষ করে একটি দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে এই কলেজ।
advertisement
নীলাঞ্জন ব্যানার্জী
কলকাতা এবং পশ্চিমবঙ্গের সব লেটেস্ট ব্রেকিং নিউজ পাবেন নিউজ 18 বাংলায় ৷ থাকছে দক্ষিণবঙ্গ এবং উত্তরবঙ্গের খবরও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ এর পাশাপাশি সব খবরের আপডেট পেতে ডাউনলোড করতে পারেন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
April 15, 2025 8:02 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Egg Plant Cultivation: বেগুনের মধ্যে রয়েছে এই বিশেষ 'গুণ', তাজ্জব পদ্ধতিতে চাষ করে তাক লাগাল বাঁকুড়ার ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ
