Digha News: দিঘায় গেলে এটা চাই-ই চাই! জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর হু হু করে বাড়ছে চাহিদা, ট্রাই না করলে বড় মিস গ্যারান্টি...!

Last Updated:

Digha News: দিঘার নতুন আকর্ষণ! দিঘায় এসে মুড়কি বাদাম খাননি, তাহলে আপনি বড় মিস করেছেন। অতুলনীয় স্বাদের হাতে বানান এই মিষ্টি এখন দিঘা ভ্রমণের অন্যতম আকর্ষণ। দিঘা জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর থেকেই এই মিষ্টির চাহিদা হু হু করে বাড়ছে।

+
মুড়কি

মুড়কি বাদাম 

দিঘা, মদন মাইতি: দিঘায় এসে মুড়কি বাদাম খাননি, তাহলে আপনি বড় মিস করেছেন। অতুলনীয় স্বাদের হাতে বানান এই মিষ্টি এখন দিঘা ভ্রমণের অন্যতম আকর্ষণ। দিঘা জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর থেকেই এই মিষ্টির চাহিদা হু হু করে বাড়ছে। সৈকতের ধারে সারি সারি দোকানে সাজানো মুড়কি বাদামের প্যাকেট। মচমচে আর দুধ-ক্ষীরের গন্ধে মন জয় করে নিচ্ছে এই মিষ্টি। দেশ-বিদেশ থেকে আসা ভ্রমণকারীরাও থেমে যাচ্ছেন দোকানের সামনে। কেউ সঙ্গে সঙ্গে খাচ্ছেন, আবার কেউ পুজো দিয়ে বাড়ির জন্য কিনে নিয়ে যাচ্ছেন এই সুস্বাদু মুড়কি বাদাম।
কাজুবাদাম, দুধ, চিনি ও ক্ষীরের মিশ্রণে তৈরি এই মুড়কি বাদাম এখন দিঘার প্রথম সারির মিষ্টির তালিকায়। জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর মুড়কি বাদামের চাহিদা এখন আকাশছোঁয়া। আগে যেখানে কয়েকটি দোকানে মাত্র এই মিষ্টি মিলত। এখন পুরো সৈকত জুড়ে একের পর এক দোকানে মিলছে এই মুড়কি বাদাম। ভিড়ও সেই মতই বাড়ছে। মন্দির দর্শনের পর পর্যটকেরা মুড়কি বাদামকে ‘প্রসাদ’ হিসেবেও গ্রহণ করছেন। অনেকে মন্দিরে পুজো দিয়ে বেরিয়ে প্রথমেই মুড়কি বাদাম দোকানের দিকে ছুটছেন। দোকানিরা জানাচ্ছেন, দিনে কয়েকশো প্যাকেটও বিক্রি হচ্ছে। আগে যেখানে পর্যটকেরা সামান্য স্বাদ নিতেন, এখন তারা এক কেজি–দু’ কেজি করে বাড়ি নিয়ে যাচ্ছেন।
advertisement
আরও পড়ুন- ডিসেম্বরেই ‘জ্যাকপট’…! শনির নক্ষত্রমণ্ডলে বুধের গোচর, দুরন্ত চালেই খুলবে পোড়া কপাল, ৩ রাশির টাকার ফোঁয়ারা, আপনার ভাগ্যে কী
দিঘার মুড়কি বাদাম বিক্রেতা তপন মাইতি বলেন, ‘আগে দিনে ২০–৩০ কেজি বিক্রি হত। এখন ৬০–৭০ কেজিও কম পড়ে। ভোর থেকে রাত পর্যন্ত ক্রেতার ভিড় লেগেই থাকে।’ তিনি আরও জানান, দিঘা জগন্নাথ মন্দির খোলার পর পর্যটকের সংখ্যা বেড়েছে, আর তার প্রভাব সরাসরি পড়েছে মুড়কি বাদামের বিক্রিতে। তপনবাবুর কথায়, ‘আমরা এখনও দাম বাড়াইনি। ২০০ টাকা কেজি রাখা হয়েছে যাতে সবাই সহজে কিনতে পারেন। দাম কম থাকায় ক্রেতারাও খুশি, আমরা তো বটেই।’   জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর পর্যটকের সংখ্যা বাড়ায় , বেড়েছে দিঘার বিখ্যাত মুড়কি বাদামের চাহিদা। দোকানিদের দাবি, আগের তুলনায় এখন অন্তত তিনগুণ বেশি মুড়কি বাদাম বিক্রি হচ্ছে।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন-‘মহাপ্রলয়’ আসছে…! নতুন বছরে আরও ভয়ঙ্কর রাহুর গোচর, ৩ রাশির জীবন উথাল-পাথাল, পদে পদে বিপদ, কাঙাল করে ছাড়বে
দাম লাগামের মধ্যে থাকায় সহজেই কিনতে পারছেন পর্যটকরা। অনেকেই মন্দির দর্শনের পরে ‘প্রসাদ’ হিসেবেও এই মিষ্টি কিনে নিয়ে যাচ্ছেন। পরিমাণে, স্বাদে ও উপকরণের বৈচিত্র্যে অন্য অঞ্চলের তুলনায় দিঘার মুড়কি বাদাম নিজের আলাদা পরিচিতি তৈরি করেছে। ফলে পর্যটন মরশুমে হোক বা সাধারণ সময়ে—সৈকতের দোকানগুলিতে এই মিষ্টি চাহিদা সারা বছরই থাকে।
view comments
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণবঙ্গ/
Digha News: দিঘায় গেলে এটা চাই-ই চাই! জগন্নাথ মন্দির উদ্বোধনের পর হু হু করে বাড়ছে চাহিদা, ট্রাই না করলে বড় মিস গ্যারান্টি...!
Next Article
advertisement
বিপদের দিনে প্লেনের টিকিটের আগুন দাম কেন? ইন্ডিগোর অচলাবস্থায় ভাড়া-বৃদ্ধি নিয়ে কঠোর অবস্থানে কেন্দ্র
এখনও প্লেনের টিকিটের আগুন দাম কেন? ইন্ডিগোর অচলাবস্থায় ভাড়া-বৃদ্ধি নিয়ে কঠোর কেন্দ্র
  • ইন্ডিগোর উড়ান বাতিলের জেরে বিভিন্ন রুটে ভাড়া বেড়ে যাওয়ায় কেন্দ্র কঠোর পদক্ষেপ নিয়েছে.

  • যাত্রীস্বার্থ সুরক্ষায় ভাড়া-সীমা কঠোরভাবে প্রয়োগের নির্দেশ দিয়েছে কেন্দ্রীয় অসামরিক বিমান চলাচল মন্ত্রক.

  • মুম্বইয়ে ১০৯ ও দিল্লিতে ৮৬টি উড়ান বাতিল হওয়ায় যাত্রীদের দুর্ভোগ আরও বেড়েছে.

VIEW MORE
advertisement
advertisement