South 24 Pargana News: শীত পড়তেই কাঁকড়ার চাহিদা তুঙ্গে, দাম উঠছে প্রায় ৭০০-৮০০ প্রতি কেজি
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
শীত পড়তেই কাঁকড়ার চাহিদা বেড়েছে, ফলে পরিস্থিতি বদল ঘটছে সুন্দরবনের মৎস্যজীবীদের।
#উত্তর ২৪ পরগনা: সুন্দরবনের জঙ্গলজীবী মানুষদের পেট চালাতে নির্ভর করতে হয় জঙ্গল বা খাঁড়ির উপর। জঙ্গলের কাঠ, মধু ও খাঁড়ির মাছ, কাঁকড়া সংগ্রহ করে বিক্রি করেই চলে সংসার। বেঁচে থাকার লড়াই এখানে খুব শক্ত। পরিবারের কোন সদস্য উপার্জনের আশায় জঙ্গলে প্রবেশ করলে, পরিজনেরা জানে না সে সশরীরে ফিরে আসতে পারবেন কিনা। তবু আতঙ্ক কে উপেক্ষা করেই ছোট ছোট দলে প্রত্যন্ত সুন্দরবন অঞ্চলের মাছ ও কাঁকড়া সন্ধানে যান হিঙ্গলগঞ্জ, লেবুখালি, সন্দেশখালি, সাহেবখালি-সহ বেশ কিছু গ্রামের মানুষ।
সুন্দরবনের ভেতরে ঢুকে হিংস্র বাঘ, কুমির, সাপের মুখ থেকে জীবনের বাজি রেখে কাঁকড়া সংগ্রহ করে নিয়ে আসেন। সংগ্রহ করা এই কাঁকড়া বাজারে বিক্রি করেই তাদের সংসার চলে। ছোট ছোট ডিঙি নৌকায় করে চার-পাঁচ জনের একটি দল প্রায় এক মাসের খাবার নিয়ে বনের ভেতরে গিয়ে, কাঁকড়া সংগ্রহ করে নিয়ে আসেন। গত কয়েক বছরে করোনা মহামারীর কারণে কাঁকড়ার দাম তলানিতে গিয়ে থেকে ছিল। ফলে মাথায় হাত পড়েছিল প্রত্যন্ত এলাকার অসহায় এই মানুষদের। করোনার কারণে ভারত থেকে চিন, নেপাল ও অন্যান্য দেশেও কাঁকড়া রফতানি বন্ধ হয়ে যায়। বহু মানুষ খাওয়ার তালিকা থেকে সরিয়ে রাখেন কাঁকড়াকে।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন: বন্দে ভারতের খাবারে ফিস ফ্রাইয়ের আকার দেখলে চোখ কপালে উঠবে! নেটপাড়ায় শোরগোল
ফলে বাজারে চাহিদা অনেকটাই কমে গিয়েছেল। কষ্ট করে ধরে নিয়ে আসা কাঁকড়ার দাম পাওয়া যাচ্ছিল না বিক্রি করে। যেখানে প্রতি কেজি কাঁকড়া ৭০০ থেকে ৮০০ টাকা করে বিক্রি হয়, সেই কাঁকড়ার দাম কমে দাঁড়িয়ে ছিল ৩০০ থেকে ৪০০ টাকার নিচে। এ বছর শীত পরতেই আবারও চাহিদা বাড়ায় কিছুটা হলেও কাঁকড়ার দাম পাচ্ছেন মৎস্যজীবীরা। বহু পর্যটকরা সুন্দরবন ভ্রমণে এসে কিনে নিয়ে যাচ্ছেন কাঁকড়া। সব মিলিয়ে কিছুটা হলেও পরিস্থিতির বদল ঘটেছে প্রত্যন্ত সুন্দরবনের এই অসহায় জল জঙ্গলে বসবাস করা মানুষদের জীবনে। তাই জীবন বাজি রেখে এই শীতের মরশুমে কাঁকড়ার বিক্রি করে বাড়তি কিছু রোজগারের চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন মৎস্যজীবীরা।
advertisement
রুদ্র নারায়ণ রায়
view commentsLocation :
First Published :
January 05, 2023 10:37 AM IST
বাংলা খবর/ খবর/দক্ষিণ ২৪ পরগনা/
South 24 Pargana News: শীত পড়তেই কাঁকড়ার চাহিদা তুঙ্গে, দাম উঠছে প্রায় ৭০০-৮০০ প্রতি কেজি