Siliguri: নন্দোৎসবে তাল বিকোচ্ছে ৬০ টাকায়

#শিলিগুড়ি : বর্ষার মাস কেটে যেতেই ভাদ্র ছুটে এল,চারিদিকের তালগাছে সব তালগুলি পাকিল ৷ পাকা তালের রসে তৈরি হরেক রকম খাবার, তালের রসে ভাজা বড়া লাগল দারুণ সবার ৷ লোকে বলে ভাদ্র মাসে খাওয়া চাই তাল, নইলে পরে জুটবে নাকো অন্ন-নুনে ডাল। কবি সুদীপ্ত সরকারের এই কবিতাটর প্রচলন বহু যুগ ধরে। কিন্তু যুগের কালে যেন মা ঠাকুমার আমল থেকে চলে আসা তালের তৈরি হরেকরকম খাবারের আমেজ যেন ধীরে ধীরে মুছতে চলেছে। জন্মাষ্টমীর সঙ্গে তালের তৈরি সামগ্রী একটা অন্যতম ভগবানের ভোগ হিসেবে মানা হয়। তালের রস, তালের বড়া, তালের পীঠা এসব গোপালের খুব প্রিয়। মা ঠাকুমারা বিশেষ করে জন্মাষ্টমী উপলক্ষে গোপালের জন্য সেসব ভোগ তৈরি করতেন।