Poush Parban Pithe Puli: কমছে পৌষ পার্বণে বাড়িতে ভাপা পিঠে করার উৎসাহ, মাথায় হাত সরাশিল্পীদের

পিয়া গুপ্তা, উত্তর দিনাজপুর: পৌষ পার্বণের আগে মাটির সরা বানাতে ব্যস্ত মৃৎশিল্পীরা! কীভাবে তৈরি হচ্ছে এই সরার দাম কত জানেন? পৌষ পার্বণে পিঠে বানানোর অন্যতম সামগ্রীর মধ্যে একটি হল মাটির সরা। সেই সরা তৈরির কাজ শুরু হয়ে গিয়েছে উত্তর দিনাজপুর জেলাতে। পালপাড়ার প্রতিটি বাড়িতে নাওয়া-খাওয়া ভুলে তৈরি করা হচ্ছে পিঠে তৈরির সরা-সহ বিভিন্ন সরঞ্জাম। মৃৎশিল্পীরা জানান এখন আর বাড়িতে কেউ পিঠে বানাতে চান না। রেডিমেড‌ পিঠের জন্য শহরে এখন আর আগের মতো সরা বিক্রিও হয় না।