Jamai Sasthi Special: জামাইষষ্ঠীতে জামাইয়ের রসনাতৃপ্তিতে হোমমেড স্পেশাল চকোলেট, পথ দেখাচ্ছেন কৃষ্ণনগরের দম্পতি

চকলেট ছোট-বড় কম বেশি সকলেরই ভালো লাগে। তবে বাজারে যে সমস্ত চকোলেট পাওয়া যায় তার বাইরে বর্তমানে বাড়িতে বানানো হোমমেড চকলেট কেনা এবং বিক্রি করার প্রবণতা ধীরে ধীরে বেড়ে চলেছে। আর সেই কারণেই নদিয়ার কৃষ্ণনগরে বেশ কয়েক বছর ধরেই বাড়িতেই বানিয়ে চলেছেন হোমমেড চকোলেট। আর তাদের বানানো এই চকোলেটের নাম ছড়িয়েছে কৃষ্ণনগর শহর ছাড়িয়ে অন্যান্য জায়গাতেও।

সারা বছর ধরেই বিভিন্ন রকমারি চকোলেট তারা বানিয়ে থাকেন। তবে জামাইষষ্ঠী উৎসব উপলক্ষে তারা বানিয়েছেন বেশ কিছু জামাইষষ্ঠী স্পেশাল চকলেট। যা ইতিমধ্যেই কেনার হিড়িক লেগে গিয়েছে খরিদ্দারের। বছরে একটা দিন জামাইয়ের রসনাতৃপ্তিতে কোনও খামতি রাখতে চান না শাশুড়িরা। আলাদা কিছু স্পেশাল করার পরিকল্পনা থাকে এই বিশেষ দিনে। জামাইকে পাত পেরে খাওয়ানোর পাশাপাশি মিষ্টি মুখ করাতে কৃষ্ণনগরের হোম মেড চকোলেটের দিকে ঝুকছেন অনেকেই।

Mainak Debnath