Blood Sugar Control: ব্লাড সুগার, কোলেস্টেরল কমাতে চান? রোজ পান করুন এই মশলা ভেজানো জল

স্বাদের পাশাপাশি জিরের গুণও বহু ৷ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টিইনফ্লেম্যাটরি উপাদানে ভরা জিরে গ্যাস,অম্বল, চোঁয়াঢেকুর কমাতে কার্যকর ৷ হজমের সমস্যা কমিয়ে শরীরকে হাল্কা অনুভূতি দেয় জিরে ৷ রান্নায় মশলা হিসেবে খাওয়ার থেকে জিরের গুণ সবথেকে ভাল পাওয়া যায় যদি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে এর জল পান করা যায় ৷ এক চামচ জিরে নিয়ে মিশিয়ে রাখুন দেড় পেয়ালা জলে ৷ দিতে পারেন অর্ধেক চামচ মধুও৷ এ বার ঢিমে আঁচে গরম করুন এই মিশ্রণ ৷ তার পর নামিয়ে ঢাকা দিয়ে আরও ৩-৫ মিনিট রেখে দিন ৷ একটা পেয়ালায় জল ছেঁকে নিয়ে পান করুন ৷