Weight Loss Tips: শত চেষ্টাতেও ওজন কমছে না? গমের আটার বদলে এই দিয়ে রুটি করে দেখুন তো! রোগা হবেনই

Last Updated:

Weight Loss Tips: জেনে নিন কয়েক ধরনের আটার কথা। যেগুলি ডায়েটে থাকলে অবাঞ্ছিত মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার পথ অতটাও কঠিন বলে মনে হবে না

ডায়েটে বিভিন্ন উপাদানের যোগান সুষম হওয়া প্রয়োজনীয়
ডায়েটে বিভিন্ন উপাদানের যোগান সুষম হওয়া প্রয়োজনীয়
ওজন কমিয়ে রোগা হওয়ার হিড়িক জনপ্রিয় বেশ কয়েক বছর ধরেই। কিন্তু শুধু রোগা হলেই তো আর হবে না। একইসঙ্গে সুস্থ ও নীরোগও থাকতে হবে। তার জন্য ডায়েটে বিভিন্ন উপাদানের যোগান সুষম হওয়া প্রয়োজনীয়। বেশি করে রাখতে হবে ভিটামিন এবং ফাইবার। জেনে নিন কয়েক ধরনের আটার কথা। যেগুলি ডায়েটে থাকলে অবাঞ্ছিত মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার পথ অতটাও কঠিন বলে মনে হবে না। বলছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল।
বাজরার আটা
গমের আটার তুলনায় বাজরার আটায় অনেক বেশি ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে। হজমে সাহায্য করে বাজরা। কোলেস্টেরল কমায়। নিয়ন্ত্রণে রাখে রক্তে শর্করার মাত্রাও।
advertisement
মকাই আটা
মকাই আটা তৈরি হয় ভুট্টার দানা থেকে। আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের ভান্ডার এই আটা। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেটস থাকায় কর্মশক্তির যোগান নিরবচ্ছিন্ন হয়।
advertisement
ছাতুর আটা
ছাতু থেকে তৈরি আটায় আছে প্রোটিন এবং দরকারি পুষ্টিগুণ। তার ফলে হজমের সহায়ক হয়। পেশির গঠন সুদৃঢ় হয়ে ওঠে।
রাগীর আটা
ক্যালসিয়াম, আয়রন বেশি থাকার ফলে দেহের হাড় মজবুত করে রাগীর আটা। খাবার থেকে লৌহ শোষণে সাহায্য করে। যাঁদের ব্লাড সুগার আছে, তাঁরা নিয়মিত খান রাগীর আটা।
advertisement
নটেশাকে হিন্দিতে বলা হয় অমরনাথ। এই শাকের বীজ পিষে তৈরি করা হয় অমরনাথ আটা। গ্লাটেনমুক্ত বলে নানা শারীরিক সুস্থতায় কাজে লাগে এই আটা। মেক্সিকান টর্টিলা থেকে ভারতীয় রুটি-সর্বত্র অবাধ গতি অমরনাথ আটার।
advertisement
ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে গমের আটার বদলে এই আটা দিয়ে রুটি বা অন্যান্য খাবার তৈরি করে দেখতে পারেন। সুস্থতার সহায়ক হবে।
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Weight Loss Tips: শত চেষ্টাতেও ওজন কমছে না? গমের আটার বদলে এই দিয়ে রুটি করে দেখুন তো! রোগা হবেনই
Next Article
advertisement
West Bengal Weather Update: ভারী বর্ষণের সতর্কতা উত্তরবঙ্গে ! দক্ষিণবঙ্গেও বিক্ষিপ্তভাবে বৃষ্টি চলবে
ভারী বর্ষণের সতর্কতা উত্তরবঙ্গে ! দক্ষিণবঙ্গেও বিক্ষিপ্তভাবে বৃষ্টি চলবে
  • ভারী বর্ষণের সতর্কতা উত্তরবঙ্গে !

  • দক্ষিণবঙ্গেও বিক্ষিপ্তভাবে বৃষ্টি চলবে

  • কলকাতা-সহ বাকি অংশে বজ্রবিদ্যুৎ-সহ বৃষ্টি হতে পারে রবিবার পর্যন্ত

VIEW MORE
advertisement
advertisement