Weight Loss Tips: শত চেষ্টাতেও ওজন কমছে না? গমের আটার বদলে এই দিয়ে রুটি করে দেখুন তো! রোগা হবেনই
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
- Written by:Bangla Digital Desk
Last Updated:
Weight Loss Tips: জেনে নিন কয়েক ধরনের আটার কথা। যেগুলি ডায়েটে থাকলে অবাঞ্ছিত মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার পথ অতটাও কঠিন বলে মনে হবে না
ওজন কমিয়ে রোগা হওয়ার হিড়িক জনপ্রিয় বেশ কয়েক বছর ধরেই। কিন্তু শুধু রোগা হলেই তো আর হবে না। একইসঙ্গে সুস্থ ও নীরোগও থাকতে হবে। তার জন্য ডায়েটে বিভিন্ন উপাদানের যোগান সুষম হওয়া প্রয়োজনীয়। বেশি করে রাখতে হবে ভিটামিন এবং ফাইবার। জেনে নিন কয়েক ধরনের আটার কথা। যেগুলি ডায়েটে থাকলে অবাঞ্ছিত মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার পথ অতটাও কঠিন বলে মনে হবে না। বলছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল।
বাজরার আটা
গমের আটার তুলনায় বাজরার আটায় অনেক বেশি ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে। হজমে সাহায্য করে বাজরা। কোলেস্টেরল কমায়। নিয়ন্ত্রণে রাখে রক্তে শর্করার মাত্রাও।
advertisement
মকাই আটা
মকাই আটা তৈরি হয় ভুট্টার দানা থেকে। আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের ভান্ডার এই আটা। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেটস থাকায় কর্মশক্তির যোগান নিরবচ্ছিন্ন হয়।
advertisement
ছাতুর আটা
ছাতু থেকে তৈরি আটায় আছে প্রোটিন এবং দরকারি পুষ্টিগুণ। তার ফলে হজমের সহায়ক হয়। পেশির গঠন সুদৃঢ় হয়ে ওঠে।
রাগীর আটা
ক্যালসিয়াম, আয়রন বেশি থাকার ফলে দেহের হাড় মজবুত করে রাগীর আটা। খাবার থেকে লৌহ শোষণে সাহায্য করে। যাঁদের ব্লাড সুগার আছে, তাঁরা নিয়মিত খান রাগীর আটা।
advertisement
আরও পড়ুন : ফের আসছে করোনা অতিমারির ঢেউ? কতটা ভয়ঙ্কর JN.1 Covid Variant? জানুন ডাক্তারের মত
নটেশাকের আটা
নটেশাকে হিন্দিতে বলা হয় অমরনাথ। এই শাকের বীজ পিষে তৈরি করা হয় অমরনাথ আটা। গ্লাটেনমুক্ত বলে নানা শারীরিক সুস্থতায় কাজে লাগে এই আটা। মেক্সিকান টর্টিলা থেকে ভারতীয় রুটি-সর্বত্র অবাধ গতি অমরনাথ আটার।
advertisement
ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে গমের আটার বদলে এই আটা দিয়ে রুটি বা অন্যান্য খাবার তৈরি করে দেখতে পারেন। সুস্থতার সহায়ক হবে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
December 22, 2023 5:01 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Weight Loss Tips: শত চেষ্টাতেও ওজন কমছে না? গমের আটার বদলে এই দিয়ে রুটি করে দেখুন তো! রোগা হবেনই