Proper Dieting : না খেয়ে নয়, বরং এই খাবারগুলো খেতে খেতেই সুস্থতা বজায় রেখে রোগা হওয়া যাবে
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- news18 bangla
Last Updated:
বাড়তি মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার জন্য খাদ্যতালিকায় প্রয়োজন নির্দিষ্ট কিছু উপাদানের (proper dieting)
অনেকেরই ধারণা, রোগা হওয়ার (Weight Loss) অর্থ হল যথাসম্ভব কম খাওয়া ৷ সেটা কিন্তু আদপেই ঠিক নয় ৷ বরং, বাড়তি মেদ ঝরিয়ে রোগা হওয়ার জন্য খাদ্যতালিকায় প্রয়োজন নির্দিষ্ট কিছু উপাদানের (proper dieting) ৷ নইলে কিছু পরিকল্পনা না করে ডায়েটিং (Dieting) করার অর্থ হল পুষ্টি থেকে ক্রমশ দূরে সরে যাওয়া ৷ এতে আসলে হিতে বিপরীতই হয় ৷
ডায়েটিং করলেও রোজকার ডায়েটে প্রোটিন কিন্তু রাখতেই হবে ৷ না হলে স্বাস্থ্যের দিকে বড় সমস্যা দেখা দেবে ৷ আমিষাসী হলে মাছ, ডিম, চিকেন রাখুন ডায়েটে ৷ নিরামিষাসী হলে ভরসা করুন ডাল ও দানাশস্যের উপর ৷ কম তেলমশলায় রান্না করা প্রোটিন দীর্ঘ ক্ষণ পেটে ভরিয়ে রাখে বলে জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রবণতাও কমে ৷
advertisement
রোগা হওয়ার জন্য মেটাবলিক হার খুব গুরুত্বপূর্ণ ৷ নির্দিষ্ট পরিমাণে ফাইবার না থাকলে মেটাবলিজম ব্যাহত হবে ৷ তাই ডায়েটে রাখতেই হবে সবুজ শাকসব্জি ৷ এতে পরিপাক ক্রিয়া ভাল হবে ৷ মেটাবলিজমের হারও ভাল থাকবে ৷
advertisement
আরও পড়ুন : হৃদরোগ দূরে রাখা থেকে রোগা হতে সাহায্য করা, বহু সমস্যা সমাধানে মুড়ি জুড়িহীন
ডায়েটিং-এর অর্থ কিন্তু ফ্যাটশূ্ন্য খাবার নয় ৷ আমাদের শরীরে নির্দিষ্ট পরিমাণ স্নেহজাতীয় পদার্থ অবশ্যই প্রয়োজন ৷ বেলি ফ্যাট ঝরাতেও দরকার হয় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের৷ তাই মাছ, বাদাম, সবুজ শাকসব্জির মতো ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎসকে রাখতেই হবে নিত্য ডায়েটে ৷
advertisement
রোগা হওয়ার জন্য ডিটক্সিফিকেশন খুব জরুরি ৷ ডিটক্সিফিকেশনের জন্য নির্ভর করতে হয় ভিটামিন সি-এর উপর ৷ কারণ ভিটামিন সি-এ ভরপুর খাবারে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও থাকে ৷ তাই ডিটক্স প্রক্রিয়াকে অবিরত রাখার জন্য ভরসা করুন ভিটামিন সি-এর উপর ৷
মেটাবলিক পদ্ধতির হার দ্রুত করতে, বিএমআই কমাতে পটাশিয়াম কার্যকর ৷ তাই রোগা হওয়ার জন্য আপনার অন্যতম সঙ্গী হবে পটাশিয়াম ৷ ডায়েটে রাখুন বাদাম, রাজমা ও ফ্ল্যাক্সসিড ৷
advertisement
আরও পড়ুন : অরগ্যাঞ্জা ঢাকাই জামদানির সঙ্গে মুক্তো ও স্ফটিকের ব্লাউজে নোরা যেন অপার্থিব সুন্দরী
রোগা হওয়ার প্রচেষ্টায় বাদ দেওয়া যাবে না আয়রনকেও ৷ তাই আয়রনের উৎস হিসেবে খান ড্রাই ফ্রুটস ও বিট ৷
স্থূলতা প্রতিরোধে খুবই সক্রিয় জিঙ্ক ৷ জিঙ্কের জন্য আপনি খেতে পারেন আমন্ড, ডাল বা পনিরের মতো খাবার ৷
advertisement
অর্থাৎ, প্রয়োজনীয় উপাদানদের বাদ দিয়ে নয় ৷ তাদের হাত ধরেই সুষম খাবারের মাধ্যমেই মিলবে আপনার কাঙ্খিত চেহারা ৷
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
September 28, 2021 7:52 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Proper Dieting : না খেয়ে নয়, বরং এই খাবারগুলো খেতে খেতেই সুস্থতা বজায় রেখে রোগা হওয়া যাবে