Bone Health: হাড় ১০০ গুণ মজবুত করতে পারে এই সব নিরামিষ খাবার! বিশেষজ্ঞের মত জানলে অবাক হবেন
- Published by:Anulekha Kar
- news18 bangla
Last Updated:
হাড় ১০০ গুণ মজবুত করতে পারে এই সব নিরামিষ খাবার! বিশেষজ্ঞের মত জানলে অবাক হবেন
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গেই হাড়ের সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু জানলে অবাক হবেন হাড় মজবুত করতে নিরামিষ খাবার অত্যন্ত উপকারী। কনৌজের গভর্নমেন্ট মেডিক্যাল কলেজের ডায়েটিশিয়ান এবং ডায়াবেটিস এডুকেটর রোহিত যাদবের মতামত-
রাগি: রাগিকে ক্যালসিয়ামের ভাল উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। রাগি দিয়ে তৈরি খাবার খেলে হাড় মজবুত হয়। এটি শিশুদের জন্য খুবই উপকারী। এটি খেলে হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় থাকে। রাগিতে ভিটামিন ডিও প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। যে কারণে তাদের উভয় হাড়ের ঘনত্ব প্রচার করে।
advertisement
advertisement
পালং শাক: হাড়ের জন্য প্রধান উপাদান ক্যালসিয়াম। পালং শাকে এর পরিমাণ বেশি। হাড় মজবুত করতে পালং শাক খাওয়া যেতে পারে। পালং শাক খেলে হাড় প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের প্রায় ২৫ শতাংশ ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, এছাড়াও প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং ভিটামিন এ রয়েছে।
পনির: পনির একটি উচ্চ ক্যালসিয়াম দুগ্ধজাত পণ্য। এটি খাওয়া অস্টিওপোরোসিসের মতো সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। হাড় দুর্বল হয়ে পড়লে দৈনন্দিন জীবনে এর গ্রহণ বাড়াতে হবে। এছাড়াও পনির প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি শিশুদের দ্বারাও খাওয়া যেতে পারে
advertisement
টোফু: টফুকে ভিটামিনের পাশাপাশি ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটি শরীরের অনেক পুষ্টির ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে। এটি খেলে শরীর প্রোটিন সহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান পায়। এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
advertisement
দুগ্ধজাত দ্রব্য: হাড় মজবুত করতে চাইলে প্রতিদিনের রুটিনে দুধ, পনির, দই-এর মতো দুগ্ধজাত খাবার বাড়াতে হবে। দুগ্ধজাত দ্রব্য ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ। এর পাশাপাশি দুগ্ধজাত খাবারে প্রোটিনের পরিমাণও বেশি থাকে।
বাদাম: হাড়ের দুর্বলতা দূর করতে বাদাম খাওয়া যেতে পারে। কারণ বাদামকে শুকনো ফলের মধ্যে গণ্য করা হয় যা শরীরের একাধিক উপকার করে। চুল ও চোখের জন্যও বাদাম ভাল। ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি, বাদামে ভিটামিন ই এবং ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা হাড়কে মজবুত করে।
advertisement
সয়াবিন : স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ সয়াবিনের প্রয়োজনীয়তা খুব ভাল করেই বোঝেন। সয়াবিনে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। প্রতিদিন এটি খেলে হাড় মজবুত হয়।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
July 23, 2023 8:16 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Bone Health: হাড় ১০০ গুণ মজবুত করতে পারে এই সব নিরামিষ খাবার! বিশেষজ্ঞের মত জানলে অবাক হবেন