Health Tips: ওজন কমায়, বাড়ায় স্মৃতিশক্তি! ঝলমলে ত্বক-চুল পেতে সপ্তাহে কোন বাদাম কতটুকু খাবেন? জানুন

Last Updated:

Health Tips: বাদামে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন-এ, বি এবং সি ছাড়াও ক্যারোটিন, ভিটামিন ই।

+
title=

কোচবিহার: শীত মানেই সন্ধ্যায় চায়ের কাপ হাতে জমিয়ে আড্ডা, সঙ্গে মুখরোচক কিছু থাকলে আরও ভাল। সেই জায়গা অনেকসময়ই দখল করে বাদাম। শীতের সন্ধ্যায় বাদাম খেতে খেতে আড্ডা দিতে দেখা যায় অনেককেই।
বাদাম শরীরের জন্য অনেকটাই উপকারি। ওজন কমানো থেকে শুরু করে শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান আছে এই বাদামে। শীত পড়তেই কোচবিহারে বাদাম নিয়ে হাজির হন বেশ কিছু বাদাম বিক্রেতা। দোকানগুলিতেই বাদাম কিনতেই ভিড় জমান বহু মানুষ। প্রতিবছরই এই বিক্রেতারা নিজেদের দোকান নিয়ে হাজির হন কোচবিহারে। বাইরের থেকে আসা এই বাদাম খেতে ভালবাসে জেলার বাসিন্দারা।
advertisement
আরও পড়ুনঃ ডায়াবেটিসের যম, অম্বল-হজমের সমস্যা গায়েব! কীভাবে খাবেন পেঁয়াজকলি? জানুন
ভিন রাজ্যের বাদাম বিক্রেতা মনু চৌহান জানান, ‘দীর্ঘ সাত থেকে আট বছর বাদাম নিয়ে হাজির হন কোচবিহারে। বাদাম নিয়ে যান মুর্শিদাবাদ এবং রাজস্থান থেকে। কোচবিহারের বাদামের চাহিদা প্রচুর। অনেকেই এই বাদাম খেতে খুবই পছন্দ করে। তবে অন্যান্য বাদামের চেয়ে দাম খানিকটা কম। বাদামের মাত্র ১০০ গ্রামের দাম ২০ টাকা। অর্থাৎ ২০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি কয়। তাঁরা বাদাম কিনে আনেন ১১০ টাকা কেজি দরে। তারপর যাতায়াত খরচ ও দোকানের খরচ মিলিয়ে এই দামে বিক্রি হয়।’
advertisement
advertisement
বাদাম ক্রেতা বাবলু প্রামাণিক ও বিশ্বরূপ রায় জানান, ‘এই বাদামের স্বাদ অতুলনীয়। দামেও সস্তা। তাই এই বাদাম বেশি খাওয়া হয়। প্রতিদিন বিকেলের দিকে অনেকেই ভিড় করে বাদাম কিনে নিয়ে যান। বাড়িতে নিয়ে গিয়ে খাওয়ার জন্য। ছোট থেকে বড় সকলেই এই বাদাম খেয়ে পুষ্টিগুণ পেতে পারেন। বাদাম খাওয়া শরীরের জন্য উপকারি।’
advertisement
কোচবিহারের চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সাহা জানান, ‘বাদামে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন-এ, বি এবং সি ছাড়াও রয়েছে ক্যারোটিন, ভিটামিন ই। তাই সংক্ষেপে বলাই যায় বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারি। তাই সকলের কম-বেশি বাদাম খাওয়া উচিত।’
Sarthak Pandit
view comments
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Health Tips: ওজন কমায়, বাড়ায় স্মৃতিশক্তি! ঝলমলে ত্বক-চুল পেতে সপ্তাহে কোন বাদাম কতটুকু খাবেন? জানুন
Next Article
advertisement
Rhino rescue: বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
  • ১৩ দিনের অপারেশন রাইনোতে ১০টি গন্ডার উদ্ধার করেছেন বনকর্মীরা

  • বিপর্যয়ের সময় জলদাপাড়া থেকে ভেসে গিয়েছিল বেশ কয়েকটি গন্ডার

  • অক্লান্ত পরিশ্রমের পর বনকর্মীরা গন্ডারগুলোকে জঙ্গলে ফেরাতে সক্ষম হন

VIEW MORE
advertisement
advertisement