Orange Mousse: কমলালেবুতে ক্রিমের মিশেলে তৈরি অরেঞ্জ মুজ এবার মিষ্টির দোকানে! একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

Last Updated:

Orange Mousse: বাচ্চা থেকে বৃদ্ধ সকলের খাবার উপযোগী। মিষ্টির দোকানেই হাজির অরেঞ্জ মুজ।

+
কেক

কেক মিষ্টির সঙ্গে চাহিদা বাড়ছে কমলা মূজ 

রাকেশ মাইতি, হাওড়া: এই শীতে কেক মিষ্টির সঙ্গে পাল্লা দিয়ে চাহিদা বাড়ছে মুজের! এই মুজের মধ্যে বেশ আকর্ষণীয় দার্জিলিং কমলালেবুর তৈরি মুজ। কমলালেবুর তৈরি ন্যাচারাল ফুড। যা বাচ্চা থেকে বৃদ্ধ সকলের খাবার উপযোগী। ভ্যারাইটি বা নতুন খাবারের প্রতি মানুষের আকর্ষণ যত দিন গড়াচ্ছে ততই বেড়ে চলেছে। সেই দিক থেকে মিষ্টি জাতীয় খাবারের ভ্যারাইটির সংখ্যায় গুনে শেষ করা অসম্ভব প্রায়। মিষ্টির স্বাদের পাশাপাশি ভ্যারাইটি মিষ্টি ও কেক এর প্রতি আকর্ষণ তো থেকেই যায়।
নানা ধরনের মিষ্টির সঙ্গে বর্তমান সময় কেক পেস্ট্রি মুজের প্রতি আগ্রহ বেড়ে চলেছে ক্রেতাদের। সেইদিক গুরুত্ব রেখে শহর বা শহরতলির দোকানগুলিতে মিষ্টি কেক পেস্ট্রির সঙ্গে দেখা মিলছে মুজের। পরিপাটি করে সাজানো মুজ স্বাভাবিক ভাবে জিভ জল এনে দেয়। তার জেরে চাহিদা বেড়ে চলেছে মুজের। বিভিন্ন ফলের ফ্লেভার ও ক্রিম দিয়ে তৈরি মুজ।
advertisement
এ বার এই শীতের মরশুমে কমলালেবুর মুজ ক্রেতাদের বেশ পছন্দের। ক্রিম, ফল, চেরি-সহ নানা উপকরণ এবং বড় সাইজের কমলালেবু দিয়ে তৈরি সুস্বাদু মুজের দামও রয়েছে নাগালের মধ্যে। মাত্র ৫০ টাকার বিনিময়ে পাওয়া যাচ্ছে বড় সাইজের কমলা মুজ। মিষ্টি, কেক, পেস্ট্রি এবং স্ন্যাকসের জন্য হাওড়া কলকাতার মানুষের কাছে জনপ্রিয় ব্রজনাথ গ্র্যান্ড সন্স।
advertisement
advertisement
আরও পড়ুন : দিঘা মন্দারমণির থিকথিকে ভিড় এড়িয়ে বড়দিনে নির্জন সমুদ্র ও ঝাউবনের টানে আসুন পাশেই এই সৈকতে
নতুন ধরনের মিষ্টির প্রতি বেশ আগ্রহী খাদ্যরসিক বাঙালির। সেই দিক থেকে খাবারের প্রতি বরাবরই আত্মিক টান রয়েছে বাংলার মানুষের। অন্যান্য খাবারের সঙ্গে বাড়ছে মিষ্টি পেস্ট্রি কেক বা মুজের মতো  খাবারের আকর্ষণ। পেস্ট্রি বা ভ্যারাইটি মিষ্টি হাতের সামনে পাওয়া গেলেও মুজ সর্বত্র মেলে না। সেই দিক থেকে মুজের প্রতি মানুষের আকর্ষণ অন্য মাত্রায়। মাঝে মধ্যে মুজ খাওয়ার ইচ্ছে হলেও সুযোগ হয় না অনেকের। তাই মুজের টানেই ক্রেতারা হাজির হচ্ছেন হাওড়ার এই দোকানে।
view comments
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Orange Mousse: কমলালেবুতে ক্রিমের মিশেলে তৈরি অরেঞ্জ মুজ এবার মিষ্টির দোকানে! একবার খেলে ভুলতে পারবেন না
Next Article
advertisement
Rhino rescue: বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
  • ১৩ দিনের অপারেশন রাইনোতে ১০টি গন্ডার উদ্ধার করেছেন বনকর্মীরা

  • বিপর্যয়ের সময় জলদাপাড়া থেকে ভেসে গিয়েছিল বেশ কয়েকটি গন্ডার

  • অক্লান্ত পরিশ্রমের পর বনকর্মীরা গন্ডারগুলোকে জঙ্গলে ফেরাতে সক্ষম হন

VIEW MORE
advertisement
advertisement