Bengali Festival: পথের দু’পাশে কয়েকশো উনুনে চাপানো হাঁড়ি-কড়াই থেকে উঠছে ধোঁয়া! হেমন্তের রান্নাপুজোয় মাতোয়ারা ফুলতলা
- Published by:Arpita Roy Chowdhury
- local18
- Written by:Bangla Digital Desk
Last Updated:
North 24 Parganas Bengali Festival: রাস্তার দু'ধার হল এমন রান্নাঘর! কয়েকশো উনুনেই চড়ে নানা ধরনের পদ, কেন জানেন
উত্তর ২৪ পরগনা, রুদ্রনারায়ণ রায়: রাস্তার দু’ ধারে কয়েকশো উনুনে হচ্ছে নানা রকম পদ রান্না। সূর্য ওঠার আগে থেকেই দূর দূরান্ত থেকে মানুষজন আসেন এই রান্না পুজোর অনুষ্ঠানে, অসময়ে হওয়া এই রান্না পুজোকে ঘিরে রয়েছে এক ইতিহাস। বাঙালি মতে সংক্রান্তি উপলক্ষে ভাদ্রে রেঁধে আশ্বিনে খাওয়ার রীতি থাকলেও, এই রান্না পুজো হয় অগ্রহায়ণ মাসের অমাবস্যা পরবর্তী প্রথম সোমবারে।
কারণ হিসেবে স্থানীয় মানুষজনের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, প্রায় ৫০ বছর আগে ফুলতলা মণ্ডলপাড়া এলাকায় গ্রামে মহামারির(কলেরার) প্রকোপ দেখা দিতেই হাহাকার পড়ে যায়। বহু মানুষের মৃত্যু হয় মারণ রোগে। কথিত, পরবর্তীতে স্থানীয় এক মহিলাকে স্বপ্নে দেখা দেন দেবী। তাঁর স্বপ্নাদেশেই শুরু হয় অকাল রান্নাপুজোর এই পার্বণ। সেই বিশ্বাস থেকে আজও এই এলাকায় বিশেষ দিনে সকলে মিলে নানা রকমের নিরামিষ পদ রান্না করে খাওয়া দাওয়ার রীতি চলে আসছে। প্রায় কয়েক হাজার মানুষ এদিন একত্রিত হন হাবড়ার ফুলতলা মণ্ডলপাড়ায়।
advertisement
আরও পড়ুন : হার্টের দফারফা! হাই ব্লাড প্রেশার চরমে! কোষ্ঠকাঠিন্যে বদ্ধ পেট! রোজ মোমো খাওয়ার আগে এর ভয়ঙ্কর ক্ষতি জানুন!
রাস্তার দু’ ধারে ভোর থাকতেই পুকুরে স্নান করে নতুন জামা কাপড় পড়ে শুরু করেন রান্না। বাড়ি থেকে আনা নানা রকমের শাক সবজি থেকে শুরু করে চাল ডাল মিশিয়ে এই পুকুরের জল তুলেই চাপান রান্না। সারাদিন ধরে এই এলাকায় চলে ভক্তি ভরে রান্নাপুজো। ছোট শিশু থেকে বাড়ির প্রবীণ সদস্যরাও এই রান্না পুজোয় অংশ নেন শরীর স্বাস্থ্য ভাল রাখার কামনা করে। এই উপলক্ষে রীতিমতো মেলাও বসে এলাকায়। স্থানীয় মন্দিরে মনের ইচ্ছা জানিয়ে পুজো দিলে পূরণ হয় মনোবাসনা। সেই বিশ্বাস থেকেই প্রতি বছর এখানে হয় অসময়ের এই রান্না পুজো উৎসব। এদিন এলাকায় গিয়ে দেখা গেল হাজার হাজার মানুষ এই রান্না পুজো ঘিরে উৎসবে মেতেছেন। খাওয়া-দাওয়ার পাশাপাশি দূর-দূরান্ত থেকে বহু মানুষ আসছেন এই রান্না পুজো দেখতেও। নানা সংস্কৃতিক অনুষ্ঠানেরও আয়োজন করা হয় এলাকার এই রান্নাপুজোকে ঘিরে।
advertisement
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
November 25, 2025 5:21 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Bengali Festival: পথের দু’পাশে কয়েকশো উনুনে চাপানো হাঁড়ি-কড়াই থেকে উঠছে ধোঁয়া! হেমন্তের রান্নাপুজোয় মাতোয়ারা ফুলতলা
